Prajitura cu mere

O prajitura cu mere foarte usor de preparat si foarte buna.

Ingrediente

Oua
3 buc
Zahar
15 linguri
Ulei
15 linguri
eu folosesc de floarea soarelui
Lapte
15 linguri
Faina alba calitate superioara
15 linguri
Praf de copt
1 buc
stins cu suc de lamaie
Mere
2 kg
scortisoara macinata
1 lingurite

Pasi de urmat

1

Se curata merele, se razalesc si se amesteca cu zahar dupa gust. Se storc de zeama si se adauga scortisoara.

2

Se bat bine ouale cu zaharul.

3

Se adauga uleiul si laptele, se amesteca.

4

Se adauga faina si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie.

5

Se mixeaza bine sa nu ramana cocoloase.

6

Intr-o tava asternuta cu hartie de copt se toarna jumatate din aluat.

7

Apoi se pune umplutura de mere, eu o aplatizez intre maini. Puteti adauga in umplutura o mana de gris dar eu prefer sa nu sa fie mai "umeda" prajitura.

8

Si apoi se toarna deasupra cealalta jumatate de aluat.

9

Se da la cuptorul preincalzit la 180-200 grade pentru aproximativ 40 minute. Trebuie sa fie rumena deasupra si sa treaca testul scobitorii.

Cantitate: 1 buc (10 portii)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Publicata:
Nota: 5 (1 voturi)

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Karen
Karen 23 feb 2013, 11:31

Multumesc Soni,chiar prajitura asta o cautam si nu stiam cum se numeste ca sa scriu pe google.Usoara de preparat si buna,in plus nu mai trebuie sa intinzi foi....ca sa arate asa frumos ;)   :)

Karen
Karen 23 feb 2013, 11:32

cat e de mare tava pe care ai folosit-o?multumesc 

Nota mea pentru reteta:
soni
soni 11 mai 2013, 18:00

cam 20/40 cm

soni
soni 11 mai 2013, 18:03

25/35 cm, scuze