Biscuiti cu morcovi

Nota 5 (4 voturi)
*****

Am facut acesti biscuiti pentru cei carora le place sa rontaie ceva dulce si ce se prepara super repede. Biscuitii sunt crocanti, dulci, morcovul nu se simte dar le da o culoare si textura interesanta - eu zic ca sunt perfecti si pentru copilasi.

Ingrediente

Morcov ras marunt
1 pah
Zahar
200 g
Unt
100 g
Praf de copt
2 lingurite
Faina alba calitate superioara
350 g

Pasi de urmat

1

Radeti morcovul pe razatoarea cea mai mica, pentru un pahar va merge cam 250g de morcovi intregi.

Biscuiti cu morcovi - Pas 1
2

Untul il amestecati bine cu zaharul, daca nu merge cu o lingura - folositi mainile:)

Biscuiti cu morcovi - Pas 2
3

Adaugati morcovul ras, amestecati bine.

Biscuiti cu morcovi - Pas 3
4

Adaugati faina si praf de copt.

Biscuiti cu morcovi - Pas 4
5

Framantati un aluat potrivit de tare.

Biscuiti cu morcovi - Pas 5
6

Formati cu  mainile bilute, le turtiti putin si le aranjati pe o tava unsa cu unt sau asternuta cu hartie de copt.

Biscuiti cu morcovi - Pas 6
7

Lasati la cuptor aproximativ 30 de min, pana se rumenesc usor. Inainte sa le savurati, lasati sa se racoreasca putin.

Pofta Buna!

Biscuiti cu morcovi - Pas 7
Cantitate: 1 kg (aproximativ 30-40 buc)
Timp de preparare: 45 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min
Sursa: say7.info

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Galia
*****
Galia (03 September 2009, 12:17)

M-au impresionat biscuitii astia, cand am vazut in reteta MORCOV!!! am ramas sceptica, iar cand i-am gustat...mmmm....extraordinar!!!!

Bravo Lena!

Ludmila87
Ludmila87 (18 September 2010, 22:44)

BUNA TUTUROR! am facut azi acesti biscuiti,au esit extraordinari,si mai ales miau placut ca sunt forte buni si sanatosi p/u copii,mersi mult Lena

ELLA
ELLA (11 October 2010, 14:51)

Buna! Daca as inlocui morcovii cu mere, ce se intampla?

iryana
*****
iryana (20 December 2010, 12:57)

Tocmai am facut acesti biscuiti si nu ma pot opri din mancat.sunt fffffffffff buni..chiar nu se simte gustul de morcov si se fac super repede...multumesc pentru aceasta reteta...a , eu am pus si putina coaja de lamaie.

crismi (20 December 2010, 15:18)

Foarte buni.P entru decor am pus pe fiecare, inainte de coacere cate o jumatate de nuca, care s-a prajit putin si i-a facut si mai gustosi. Multumesc mult pentru reteta.

popanda
popanda (11 October 2011, 13:29)

 Sunt super buni si aromati ideali pt copii mofturosi numai ca eu am pus mai putin zahar 150gr morcovul este si el dulce multumim de retete!

cori07
cori07 (14 January 2012, 17:34)

 sunt delicioasi si rapizi de facut,ii recomand cu caldura.multumesc mult Lena 

anamariau (31 March 2012, 15:47)

untul se poate inlocui cu ulei? in ce proportie? multumesc!

lena
lena (31 March 2012, 17:44)

Nu prea merge inlocuit, poate cu alt unt vegetal dar nu cu ulei - nu am incercat si nu sunt sigura, vezi si tu, experimenteaza.

*****
anamariau (01 April 2012, 12:40)

Am facut biscuitii dupa reteta originala, cu unt. Au iesit foarte buni!! Sotul a fost foarte incantat, iar azi nu mai avem nici un biscuite! :) Multumesc pentru reteta!!

tabita16
tabita16 (16 July 2012, 15:22)

 buna lena, vreau si eu sa o incerc, dar nu am unt si as vrea sa stiu daca merge si cu margarina pt prajitura, ms 

 

tabita16
*****
tabita16 (19 July 2012, 15:37)

 am facut si eu aceasta reteta si a iesit super, unul din frati mei a mancat pana nu a mai putut, sau mancat imediat. multumim lena

Tania Meghega
Tania Meghega (08 November 2012, 14:51)

Ft buni, am sa mai fac neaparat pt fetita mea care ii inebunita dupa biscuiti. 

camelia dobre
camelia dobre (11 November 2012, 20:05)

foarte buni si cu siguranta ii voi repeta

 

 

timotei
timotei (27 November 2012, 04:20)

Iam facut si eu ,la copii asa de tare leo placut ca mau rugat sa le dau si la scoala pt adoua zi.Cind mincau ultimul biscuit mau intrebat ceam pus in ei de au culoarea asta galbena.

DianaSi
DianaSi (09 December 2012, 21:12)

Biscuitii cu morcovi sunt geniali... Ei au devenit preferatii familiei mele.... iar acum i-am facut si in stil de sarbatoare

alla1975 (18 November 2013, 10:52)

Draga Lena,

esti senzationala! I-am facut si am adaugat stafide in compozitie! Au iesit cei mai deliciosi biscuiti din lume! Multumesc

 

adri (28 March 2014, 14:54)

I-am facut deja de 3 ori pana acum si sunt absolut deliciosi. Cu margarina aluatul se modeleaza excelent insa biscuitii se cam intaresc dupa cateva zile. Cu unt aluatul e mai moale si ceva mai greu de lucrat cu el in schimb aroma este nemaipomenita. Am inlocuit un sfert din morcov cu mar ras si au iesit la fel de buni. Asa ca biscuitii astia minunati au devenit de nelipsit de langa cafeaua de dimineata. Multe multumiri Lena !

Top Retete
vezi toate retetele din top
Culinary recipes ByLena