Una dintre cele mai delicioase mancaruri de la Herghelia, trebuie s-o gustati neaparat si voi. Se prepara foarte simplu, o puteti combina cu o mamaliga sau cartofi.
Ciupercile le spalati si curatati. Le puneti la fiert si lasati 20 de min sa fiarba.
Apoi le lasati sa se scurga si sa se racoreasca.
Taiati subtire toate ciupercile.
Pregatiti reteta de sos alb vegetarian cu cantitate dubla de ingrediente.
Cand este gata sosul adaugati la el ciupercile.
Adaugati usturoiul pisat bine.
Apoi verdeata tocata marunt.
Amestecati bine totul si luati de pe foc. Asta-i toata reteta, daca mai faceti si o mamaliguta va mancati si degetele :)
Pofta Buna!
Adauga comentariu nou
Te rog sa selectezi fisierul pentru upload
Comentarii existente
Ai mare dreptate. M-am uitat la poze si imi lasa gura apă... Saptamana viitoare cumpar ciuperci... N-am mai mancat demult....
Lena, am vazut ca folosesti destul de des laptele de soia in retetele tale. Eu il folosesc foarte rar, iar la ciulama n-am pus niciodata. M-ai facut curioasa, promit ca am sa incerc si eu reteta cu acest ingredient.