Salata cu ridiche neagra si mere

Nota 5 (6 voturi)
*****

O salata perfecta in acest sezon de viroze si raceli - ridichea si ceapa sunt foarte cunoscute ca alimente naturiste extraordinar de bune in aceste cazuri. Salata este foarte gustoasa, un pic dulce de la mere, merge perfect cu niste peste sarat/marinat cu  garnitura de cartofi/orez.

Ingrediente

Ridiche neagra
1 buc
Mere Ionatan
1 buc
Ceapa rosie
1 buc
Ulei de floarea soarelui
3 linguri
Otet de mere
2 linguri
Sare
0.5 lingurite

Pasi de urmat

1

Se curata si se spala ridichea, ceapa si marul.

Salata cu ridiche neagra si mere - Pas 1
2

Se da prin razatoare ridichea.

Salata cu ridiche neagra si mere - Pas 2
3

Apoi marul.

Salata cu ridiche neagra si mere - Pas 3
4

Ceapa se taie fidea subtire.

Salata cu ridiche neagra si mere - Pas 4
5

Se pune uleiul, sarea si otetul, se amesteca bine. Se serveste imediat si nu se lasa pe a 2-a zi(nu mai este buna atunci).

Pofta Buna!

Salata cu ridiche neagra si mere - Pas 5
Cantitate: 500 g (3 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email [?]
Daca selectezi aceasta optiune, vei primi pe email notificari atunci cand cineva va posta comentarii pe aceasta pagina.
Pune o nota retetei (optional)

Upload Upload

Comentarii existente

*****
miha (29 October 2009, 22:51)

Mmmm...tre sa fie delicioasa!

*****
Lilicica (03 November 2009, 10:59)

Si eu mai fac reteta aceasta, numai ca in loc de mere, pun morcov. Acuma mi-ai dat o idee interesanta, merci. Chiar o sa incerc cat de curand.

*****
vero79 (19 November 2009, 08:28)

suna foarte bine aceasta reteta

Vera (13 February 2010, 16:20)

Super reteta! Am facut si eu astazi. Foarte tare

*****
serbani (01 September 2010, 13:57)

ma bucur ca se gasesc retete si pentru persoane cu diabet....cand nu mai stiu ce sa-si prepare pot gasi aici multe retete

Lavi
*****
Lavi (02 September 2010, 11:22)

mama facea aceasta salata, numai ca mai adauga si un morcov ras, este foarte gustoasa, mai ales pe timpul iernii!

amalia80 (23 September 2010, 13:05)

Pentru a se omogeniza mai bine cu celelalte ingrediente intotdeauna rad ridichea alba cu razatoarea mica. Si in loc de mar pun morcov.

*****
amalia80 (24 November 2010, 16:33)

Am primit cadou doua ridichi si le-am ras repede cu mar sa vad cum e reteta Lenei... Buna combinatia dulce acrisor, incercati... A, eu am inlocuit otetul cu zeama de lamaie, consider ca este mai sanatoasa.

Adauga comentariu nou
Top Retete
vezi toate retetele din top
Culinary recipes ByLena