Sunt foarte delicioase si pufoase aceste pancakes-uri, sotul a spus ca sunt si mai bune decat cele din lapte. Marele lor avantaj este ca sunt sanatoase, fara colesterol si foarte gustoase.
Cam asa arata fructoza si faina de malai de care aveti nevoie.
Amestecati faina de malai cu faina normala, sarea, fructoza si praful de copt.
Intr-un blender turnati laptele de soia si uleiul, adaugati amestecul de faina si mixati bine.
Turnati intr-un bol amestecul, daca este foarte gros mai adaugati putin lapte de soia.
Am folosit o lingura mai mare pentru a masura cantitatea de coca turnata. Puteti folosi si un polonic, doar sa nu puneti prea mult in el, pancakes-urile trebuie sa fie de dimensiuni mai mici, nu ca la clatite.
Intr-o tigaie teflonata incinsa turnati o lingura de aluat. Cand apar gaurelele, marginile nu mai sunt lucioase, dar mijlocul un pic umed - le intoarceti. Aveti grija sa fie un foc moderat, fiindca se coc foarte repede.
Asa ar trebui sa fie la culoare, dupa ce le intoarceti. Mai coaceti 1-2 minute si pe cealalta parte.
In acest fel le coaceti pe toate. Pe parcurs ce sunt gata le puneti una peste alta. Sunt foarte bune si reci si calde.
Pofta Buna!
Adauga comentariu nou
Te rog sa selectezi fisierul pentru upload
Comentarii existente
mmmmm buna!!!!!!
buna dimineata ,azi o voi incerca!! pot sa te intreb ceva, ai idee de o reteta de piftie de curcan??eu locuiesc in gernmania si prietenul meu este un pofticios, sarbatoriile le vom face asta si nu am idee cum sa o prepar ..am doar 22 de ani , sunt la inceput!! ma ajuta foarte mult adresa ta!!o zi buna si multumesc ca mi dai o mana de ajutor!!
Salut! Voi pune saptamana viitoare piftie de pui, reteta este asemanatoare cu cea de curcan - deci urmareste site-ul si sigur vei reusi s-o faci
multumesc pt ajutor , mai salvat!! o zi plina de reusite, apropo cu retetele tale imi cuceresc iubitul pe zi ce trece!
sigur ca o voi incerca zilele acestea si eu cred ca este o minunatie ;te-as ruga sa postezi si citeva retete ptr.sarbatorile care vin indeoseb antreuri multumesc mult
Voi posta neaparat, am zis ca mai pun 2-3 retete de post si apoi incepem cu sarbatorile, sa-i ajutam si pe ceilalti sa tina postul
multumesc elena te pup
multumesc pentru recete .Am gasit si eu site-ul acesta si vreau sa te felicit e foarte bine inchegat si aranjat pe "policioare".bravo tie .
Merci Mult!
arata bine, dar se poate inlocui laptele de soia si cu laptele obisnuit?, si acea fructoza ce e?
si cu ce se poate inlocui?
multumesc mult
Sigur poti inlocui laptele de soia cu cel normal, si frcutoza este zaharul extras din fructe - se foloseste pt cei ce tin regim alimentar sau diabetici. Poti s-o inlocuiesti cu zahar. Am uitat, fructoza se gaseste si la orice magazin mai maricel, la raionul de produse pt diabetici, sau la Plafar sau la farmacie.