Un aperitiv delicios, repede si simplu de preparat, ingredientele se gasesc si sunt la preturi rezonabile - foarte potrivit si frumos pentru orice masa festiva.
Cascavalul il dati prin razatoare, puteti sa folositi si cea medie si cea mica - dar va recomand pe aia mica, cu asta medie nu sunt perfecti.
Adaugati 2-3 linguri de maioneza si usturoiul pisat bine. Amestecati si daca vedeti ca este prea uscata compozitia mai adaugati putina maioneza. Deci ar trebui sa fie o pasta pe care sa o puteti modela usor.
Luati cate putin din cascaval cu mainile, faceti o turta mica, in mijloc puneti o maslina si formati o biluta.
La mine au iesit 12 bucati din aceasta cantitate de ingrediente. Puteti sa le faceti chiar si mai mici, depinde de marimea maslinelor.
Batoanele de surimi trebuie sa fie congelate, le dati prin razatoarea cea mai mica si treceti toate bilutele prin ele.
Lasati la frigider 20-30 de min, inainte de servire.
Pofta Buna!
Adauga comentariu nou
Te rog sa selectezi fisierul pentru upload
Comentarii existente
super retetele tale !:D:D:....o sa fac cateva din ele de revelion!.dar am o intrebare ...ce sant batoanele surimi?....yo sant in spania si nu stiu daca gasesc asa ceva pe aici!de fapt nu stiu ce sant1
Batoanele sunt carne de peste, crabi presata - in pasul 5 in poza ai sa observi in stanga un baton din asta. Poti folosi carne de crabi congelata, se taie marunt sau se da prin raztoare.
Draga Lena da cu ce am putea combina acest aperitiv?arata foarte bine credca sunt shi gustoase
Buna Lena! Chiar ma gandeam ce sa mai fac pt masa de Revelion.Reteta asta suna bine si chiar se prepara usor.Multumesc.Iti doresc un an nou plin de bucurii,cu sanatate tie si familiei tale.
Il combinati cu ce vreti, ar merge cu niste peste cel mai bine, are usturoi, masline verzi si surimi in compozitite. Eu le-am pus pe un platou, nu le-am combinat cu nimic.
Merci mult de sfaturi,sa iti dea dumnezeu sanatate,esti foarte amabila,imi place ca ai explicatii la toate comentariile.
Mmmmmmmmmmmmmm sunt o nebunie,recomand la toti sunt f f f gustoshi,sanatate Lena,acum de revelion tot meniul lam facut de pe acest sait,am avut o masa foarte gustoasa shi deosebita.
am facut si eu reteta dar... nu e pe gustul meu. Coralii mei au aratat exact ca cei de mai sus dar.... ori am pus prea multa maioneza...ori... nu-mi place combinatia cu cascaval afumat.
Data viitoare poate sa folosesti un cascaval care iti place, nu este obligatoriu cel afumat
eu am facut ceva de genul acesta de revelion - numai ca le-am dat prin verdeata tocata marunt, mai exact ceapa verde , marar, amestec de mirodenii italienesti - o sa incerc si prin surimi
putem folosi si cascaval Classic?
Bineinteles ca se poate, doar sa nu fie prea moale, sa-l poti da prin razatoare.
E un aperitiv foarte fain pentru o masa festiva ! Te cucereste prin simplitate si rafinament.
eu am facut asa ceva dar cu branza de vaci si dupa am dat prin cascaval,in loc de maslina am pus aluna de paduresi mia ieset un gen de rafaelo.
M-am gandit sa fac si eu minunati acestia de"corali" pt masa de Craciun! Va anut cum mi-au iesit dupa sarbarori!
Sarabarori Fericite Tuturor Gospodinelor!
Excelent, excelent,,,,excelent! Bravo!!!
Multumesc, Lena!
Gust extraordinar de bun! Pronuntat dar delicios! Combinatia este perfecta! Arata si foarte bine! Iar fratele meu (pretentios la mancare) a fost incantat!
este un aperitiv delicios si arata pe masa...merita sa il incercati!