Chec dietetic cu ovaz si prune uscate

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate

Sincera sa fiu, am fost foarte sceptica cand am facut aceasta reteta - am zis sa fac mai mult mancaruri dietetice, dar ceva dulce si dietetic si gustos..... mai greu. Am gasit reteta pe un forum, nu arata foarte apetisant dar m-a convins lista de ingrediente, toate sanatoase si dietetice.

In reteta nu se foloseste deloc faina, doar fulgi de ovaz - foarte buni, contin multe fibre, microelemente, vitamine - perfect pentru copilasi si cei ce tin la un regim sanatos de alimentatie.

Deci, checul este foarte gustos, dulce, dar cu masura, un pic umed, cel mai reprezentativ pentru a mine a fost ca si fetitza mea l-a mancat foarte bine si mult - tot mai cerea.

Azi il fac din nou, a mers foarte bine, va recomand sa-l incercati neaparat si sa aveti reteta salvata si printata.

 

*****
Cantitate: 1 kg (10-14 felii)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 50 min
Timp total de pregatire: 20 min

Ingrediente

Fulgi de ovaz2 pahpahare de 300 ml
Apa150 ml
Iaurt150 ml
Oua2 buc
Zahar150 gdaca il vreti mai dulce adaugati inca 50-100g de zahar
Ulei fara miros2 linguride struguri, rapita, sau chiar si de floarea soarelui
Praf de copt2 lingurite
Bicarbonat de sodiu0.25 lingurite
Sare0.25 linguriteun varf de lingurita
Prune uscate200 g
Nuci50 g

Pasi de urmat

1

Puneti 1 pahar de fulgi de ovaz intr-un bol mai mare. Fierbeti apa si o adaugati in fulgi, amestecati si lasati 10-15 min pana se racoresc.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 1
2

In acest timp taiati marunt prunele uscate.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 2
3

Si macinati celalat pahar de fulgi de ovaz. Puteti sa-i dati prin masina de tocat, aparatul de macinat cafea sau blender.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 3
4

la fulgii opariti cu apa adaugati iaurtul si amestecati bine cu lingura sau telul sa nu fie cocoloase.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 4
5

Apoi se adauga 2 oua si zaharul, amestecati.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 5
6

Urmeaza uleiul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Mixati bine cu telul.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 6
7

Adaugati fulgii macinati de ovaz, amestecati.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 7
8

Apoi prunele taiate si nucile maruntite, amestecati.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 8
9

Turnati aluatul intr-o tava de chec asternuta cu hartie de copt.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 9
10

Puneti la cuptor, la temperatura medie - pentru 50-60 de min, pana se rumeneste bine. Apoi scoateti din cuptor si lasati in tava 10-15 min.

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 10
11

Peste 10-15 min il intoarceti pe un fund/platou, scoateti hartia de copt si lasati sa se raceasca complet.

Apoi il portionati si savurati cu totii.

Pofta Buna!

Chec dietetic cu ovaz si prune uscate - Pas 11
Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email [?]
Daca selectezi aceasta optiune, vei primi pe email notificari atunci cand cineva va posta comentarii pe aceasta pagina.
***** Pune o nota retetei (optional)

Comentarii existente

Lilicica (18 ianuarie 2010, 10:08)

Lena, arata chiar foarte bine checul. Imi amintesc de ceva similar la Natali, dar nu cred ca era cu fulgi de ovas. Intrebarea mea ar fi: oare cum iese fara zahar? Ma gandeam sa il incerc si eu, dar sa pun stafide in loc de prune ( nu ca nu as avea , dar mi-e lene sa le curat si tai) si sa nu pun zahar deloc.Oare iese ceva?

 

lena

lena (18 ianuarie 2010, 10:13)

Da, il am si pe ala - este cu faina amestecata cu fulgi si cu ceai. Aici merge doar ovaz, plus iaurt si altele. Cred ca deloc zahar nu prea merge, poate sa pui jumatate de pahar sau un sfert.

Sa ne spui daca o fost bun cu stafide.

vio23 (18 ianuarie 2010, 16:39)

chiar o sa incerc si eu. Mai ales ca este cu nuci. Eu adaug nuci in tot ce se poate.

multumim pentru retete!

*****

giulaya (18 ianuarie 2010, 19:44)

sigur am sa-l fac si eu k sunt la dieta si incerc sa mananc tot ce este   dietic  ,,,,,ms mult

Natali (21 ianuarie 2010, 13:52)

Ca pont: exista faina de ovaz la plafar, asta pt cei care nu au masina de tocat sau risnita (ca mine de ex.). Interesanta reteta, imi face si mie cu ochiul. Lilia, poti pune zahar brun, de ex., tot putin, dar macar stii ca e mai sanatos.

Adauga comentariu nou
Intra in cont
ai uitat parola? INREGISTREAZA-TE ACUM !