Inca o reteta dietetica si foarte gustoasa, chiar nu m-am asteptat sa fie atat de bun chec-ul - are un gust asemanator cu Checul de banane. Nu este foarte dulce, daca va place si aveti voie mai dulce, mai adaugati o jumatate de pahar de zahar.
Amestecati intr-un bol toate ingredientele uscate - faina, nucile maruntite, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, zaharul si sarea.
In alt bol amestecati ingredientele lichide - ouale, iaurtul, branzica, esenta de vanilie, uleiul si banana taiata marunt.
Acum adaugati amestecul lichid la cele uscate.
Amestecati bine aluatul, daca vedeti ca este prea gros mai adaugati iaurt, sa fie un aluat ca o smantana mai densa.
Turnati aluatul intr-o forma de chec mai mare, sau in 2 mai mici - checul creste destul de mult si poate sa va iasa din tava. Asterneti tava de chec cu hartie de copt.
Puneti la cuptor la temperatura medie, si lasati pana se rumeneste bine, aproximativ o ora.
Lasati 10 min in tava apoi il intoarceti pe un fund sau farfurie sa se raceasca complet.
Apoi il feliati si presarati cu putina scortisoara, daca va place.
Pofta Buna!
Adauga comentariu nou
Comentarii existente
Natali (03 februarie 2010, 11:14)
Buna reteta, neaparat am s-o incerc si eu.
Vera (03 februarie 2010, 16:26)
Foarte interesanta reteta!Ma bucur ca gasesc aici retete sanatoase.
eli (03 februarie 2010, 21:43)
foarte interesant si sanatos! Felicitari pt toate retetele apetisante pe care ni le oferi!
nina (04 februarie 2010, 01:00)
nota zece!!!e ceea ce cautam!!!multumesc!!
Valentina (06 februarie 2010, 15:59)
un DELICU!multumesc LENA
Techgirl (09 aprilie 2010, 17:17)
Hello! Care este zaharul asta de trestie? Ala maro de canna? Crezi ca are ceva daca pun zahar normal?
lena (14 aprilie 2010, 14:16)
Scuze de raspuns intarziat, am fost plecata la tzara si nu aveam net, am citit abia acum mesajele. Da, poti folosit orice zahar ai - aici am pus de trestie pt ca este mai sanatos is il aveam in casa. El este mai maro, si se gaseste acum la orice supermarket.
