Mini tarte cu salata de ciuperci

Aceste tarte sunt foarte bune cu salata de ciuperci, aroma cascavalului din aluat si gustul fresh al salatei sunt foarte, foarte potrivite.

Recomand cu incredere!

Cantitate: 1 kg (10-12 tarte)

Dificultate: usor

Timp de preparare: 30 min

Timp total de pregatire: 90 min

Semipreparate

1 buc

adica 12-15 tarte cat ies din aceasta cantitate de ingrediente din reteta

Ciuperci conservate	1 buc	1 borcan de 250-300 ml de ciuperci conservate in apa sau 500g de ciuperci proaspete
Ceapa alba	1 buc
Oua	2 buc
Mere	1 buc
Smantana	2 linguri	sau iaurt
Sare	0.5 lingurite
Ulei de floarea soarelui	3 linguri
Patrunjel verde	1 buc	adica 1 legatura

1 Pregatiti tartele dupa reteta de aici. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se caleste cu putin ulei. Cand se inmoaie putin adaugati ciupercile scurse de apa, sau ciupercile proaspete taiate marunt. Le caliti impreuna pana se rumenesc. Lasati sa se racoreasca bine.
2 Dupa ce se raceste amestecul de ciuperci si ceapa, il puneti intr-un bol in care veti amesteca salata.
3 Ouale se fierb, se racesc, se curata si se taie marunt - se adauga la ciuperci.
4 Marul il curatati si taiati cubulete mici, il adaugati la salata.
5 Taiati patrunjelul marunt si adaugati la restul ingredientelor.
6 Adaugati smantana/iaurtul, sarea si amestecati bine totul. Gustati si daca mai este nevoie mai adaugati putina sare.
7 Puneti salata in tarte, ornati cu verdeata si serviti cu mare pofta! Pofta Buna!