Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi

Nota 5 (11 voturi)
*****

Este aperitivul meu preferat pentru ca se prepara repede si este foarte potrivita combinatia de cascaval, rosii si usturoi. In plus cu aceasta umplutura se pot face si rulouri cu salata verde, asa veti avea un platou rapid de legume cu ceva picant. Va recomand sa  incercati neaparat metoda.

Ingrediente

Rosii
3 buc
alegeti rosii de dimensiune medie, nu foarte mari
Cascaval clasic
150 g
Maioneza
2 linguri
sau smantana/iaurt
Usturoi
2 buc
2 catei
Salata verde, castraveti si marar
1 buc
este optional, le folosesc pentru a face platoul mai diversificat si frumos

Pasi de urmat

1

Cascavalul se da prin razatoarea mai mare.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 1
2

Adaugati maioneza si usturoiul pisat, amestecati bine si daca trebuie mai adaugati putina sare.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 2
3

Rosiile se spala si se taie rondele cam de 5 mm grosime. Pe fiecare bucata de rosie puneti cate o lingurita din amestecul de cascaval.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 3
4

Frunzele de salata le spalati bine, le rupeti in bucati medii si pe fiecare puneti pe margine putin amestec de cascaval.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 4
5

Apoi le rulati si aranjati frumos pe platou.

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 5
6

Pe fiecare rosie puneti care o frunzulita de marar sau patrunjel, taiati castravetii rondele si formati platoul cu rulourile de salata si verdeata.

Pofta Buna!

Aperitiv de rosii cu cascaval si usturoi - Pas 6
Cantitate: 500 g (un platou)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email [?]
Daca selectezi aceasta optiune, vei primi pe email notificari atunci cand cineva va posta comentarii pe aceasta pagina.
Pune o nota retetei (optional)

Upload Upload

Comentarii existente

*****
sarian (02 June 2010, 04:03)

da, este binevenită acestă salată deosebită. mulţumim.

*****
alisa (02 June 2010, 08:28)

Eate o mancare foarte usor de preparat pentru oricine.

Lena nu stiu cum faci dar mereu ne surprinzi cu,ceva nou si gustos.

Felicitari pentru toate retetele!

*****
lacra (02 June 2010, 18:33)

foarte usoara reteta si arata ft bn!!!!1

anysoara (05 June 2010, 20:28)

nu-mi place deloc..

Raspuns de la Lena: Pacat, de gusturi nu discutam, dar combinatia greu sa nu placa. Sper ca le-ai incercat inainte sa te exprimi cu parerea. Nici o suparare - merci de comentariu si spor la treaba.
AlexandraDana
*****
AlexandraDana (14 June 2010, 21:57)

nu imi place ca are gust de usturoi si eu detest usturoiul.

lena
lena (15 June 2010, 11:25)

Dana daca nu iti place usturoiul poti sa nu-l pui, este chestie de arome si gusturi aici, si chiar nu este cazul sa dai note bazate doar pe perceptia ta a aromelor, stiu persoane multe care nu au probleme cu usturoiul si chiar nu este cazul aici la un astfel de comentariu.

Sper sa se inteleaga ca atunci cand se pun note la retete,acestea ar fi bine sa fie destul de obiective, nu asa pur si simplu pt ca nu iti place usturoiul....

roxynarcis (21 July 2010, 12:56)

sambata imi crestinez fetita si am luat si eu cateva retete de pe acest site.va voi scrie cum au iesit si daca le-au placut invitatilor.

roxynarcis (26 July 2010, 12:55)

am avut mare succes cu aceasta reteta am facut putin pentru ca nu stiam ce gusturi au invitatii mei da a fost foarte intrebata.

Creola
*****
Creola (07 September 2010, 21:34)

FOARTE TERE!!! Toate ingredientele sunt superbune. Imiplace iaurtul foarte mult si de aceea am facut o mica modificare. Am inlocuit maioneza cu iaurt si am adaugat si in  cascaval marar si seminte de chimen. Cu usturoiul nu am avut nici o problema, cu cat mai mult cu atat mai bine. Ador combinatia rosie-usturoi si iaurt-marar(seminte de chimen), iar cascavalul este cel care leaga aceste 2 combinatii. Multumim pentru aceste retete surprinzator de simple si gustoase.

*****
claudia1976 (08 September 2010, 14:23)

I-am făcut o surpriză mamei azi, de ziua ei, dar fiindcă n-am mai avut salată am înlocuit-o cu brocoli.

Multumesc pentru idee.

Crista
Crista (28 September 2010, 19:01)

inafara de castraveti ... este un aperitiv usor de facut si rapid! trebuie sa o incerc si pe asta , cred ca de sarbatori platoul cu  aperitiv, va fi foarte bogat anul acesta cu multe noutati!

Crista
*****
Crista (28 September 2010, 19:02)

si nu numai de sarbatori, oricand avem pofta de ceva usor si bun !

*****
amalia80 (17 November 2010, 11:56)

Nici mie nu-mi place usturoiul, dar placand sotului am facut jumatate cu usutroi si jumatate fara. am amestecat cascavalul cu Cremoso si pot declara ca este un deliciu.

carla27carla
*****
carla27carla (21 November 2010, 18:10)

foarte buna si interesanta reteta o sa o fac de sarbatori

doinik
*****
doinik (03 December 2010, 20:45)

Un aperitiv      de nota 10

ADA (28 December 2010, 22:54)

Mi-a placut si aceasta reteta .Multumesc.

Teo Teo
*****
Teo Teo (30 March 2011, 23:44)

Mmm, e asa de bun! Se combina minunat toate ingredientele! Nota 10.

rody (16 December 2011, 19:10)

 Arata super Lena! Esti minunata!  Lena draga vreau si eu o reteta de cozonac cu unt in loc de ulei.Pupici 

lena
lena (16 December 2011, 19:13)

Rody, asta ar fi cel mai bun - Cozonac cu nuca

rody (19 December 2011, 19:04)

 Mersi Lena! Joi voi face reteta ta de cozonac . Deja ii simt aroma              Pupici Lena

Adauga comentariu nou
Top Retete
vezi toate retetele din top
Culinary recipes ByLena