Pui cu legume (Reteta Tupperware)

printeaza cu poze printeaza fara poze Comment / View comments 21

Nota 5 (6 voturi)

*****

Saptamana trecuta v-am anuntat ca se organizeaza un Cooking Show cu produse Tupperware, am si primit mail-uri sa fac poze si sa va arat cum a fost. Pentru mine a fost foarte interesant tot ce am vazut acolo, chiar neasteptat - am facut poze la retetele pe care le-au prezentat si pe parcurs voi posta din ele sa vedeti cat de ingenioase sunt.

O prima reteta este una preparata in Termotop sau Legumiera, cea care o aveti ca premiu in concurs. Mi-a placut atat de mult ca o voi lua pt mine cu prima ocazie - legumele isi pastreaza toate vitaminele, sunt un pic Al Dente - asta insemana ca nu-si pierd nimic din proprietati si vitamine, sunt crocante, aromate si isi pastreaza in plus si aroma lor naturala. Perfect pt cei ce tin la o alimentatie sanatoasa si dietetica, in plus ca totul se prepara rapid si frumos.

Ingrediente

Piept de pui

0.5 buc

jumatate dintr-un piept de pui dezosat si fara piele

Ardei gras

1 buc

Dovlecei

1 buc

Broccoli

200 g

proaspat sau decongelat

Ciuperci proaspete

300 g

Sare

1 lingurite

Pasi de urmat

1 Pieptul de pui se spala si se taie bucati mici si subtiri.
2 Legumele se spala, se curata si se taie felii/bucatele mici.
3 Aici prezentatoarea arata Termotop-ul, deci este ca o cratita cu o sita in ea si capac. Sita este cea neagra si cratita cea alba.
4 Se pune sita in cratita si mai departe puteti prepara orice, vedeti mai jos cum.
5 Asa, si aici dupa ce puneti legumele se acopera cu capac.
6 Deci, mai departe - puneti legumele in Termotop, sa fie cam jumatate din cratita.
7 Deasupra puneti bucatele de pui.
8 Se clocoteste apa, apoi in ea puneti sarea si orice mirodenii va plac. Mai nou am aflat ca adaugarea de sare in apa clocotita, scoate oxigenul din ea - si fierberea legumelor in apa fara oxigen este optima pentru a pastra maxim din vitaminele lor. Atentie, apa trebuie sa fie fierbinte, adica cum fierbe cum o luati si turnati in legume.
9 Turnati apa peste legume si carne sa le acopere bine.
10 Se pune capacul si se lasa 25-30 de min.
11 Dupa acest timp scoateti capacul si ridicati sita incet pana se scurge toata apa din legume. Supa care ramane puteti s-o folositi la orice alta mancare - supa, ciroba, etc. Explicarea acestui proces sa zic - magic - este faptul ca acest Termotop are peretii si capacul in asa fel ca vasul isi pastreaza temperatura constanta, in plus are loc o circulatie de aburi. Mai mult nu stiu sa va spun, doar ca a fost bine si gustos :)
12 Si interesant, capacul poate fi folosit ca suport pt sita, sa nu o puneti direct pe masa sau sa cautati farfurie.
13 Il serviti imediat sau rece, foarte gustos si sanatos si repede. Va recomand, deci participati la concurs si il veti avea gratuit - daca nu, mi se pare ca el costa un pic mai mult de 100 roni, ca sa evitam discutia in comentarii referitor la preturi. Pofta Buna!

Cantitate: 1 kg (2-3 portii)

Timp de preparare: 30 min

Dificultate: usor

Timp total de pregatire: 15 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Fasole batuta

Mancare de spanac cu usturoi

Hrisca cu ciuperci

Dovlecei cu smantana

Comentarii

*****

Emma (13 September 2010, 12:41)

Pana una alta ar fi interesant sa adaptam reteta la vasele existente prin bucatariile noastre deoarece pare extrem de gustoasa si sanatoasa. Desigur, as prefera sa am un Termotop...

lena (13 September 2010, 12:43)

Din pacate Emma, anume aceasta reteta nu poate fi adaptata, dar participa la concurs mai activ si poate obtii Termotop-ul.

lenor (13 September 2010, 13:13)

Eu sunt Presentatoarea Tupperware (inclusiv cea din poze). Termotopul din poze este la 3 litri si costa 142 Ron, iar cel la 3,5 litri - pentru familii mai numeroase este 164 ron. Se pot gati foarte multe mancaruri in acest vas. Produsele Tupperware sunt garantate pe viata, sunt incasabile, asa ca investitia isi merita banii. Daca doriti o prezentare, va astept sa imi scrieti la: lena_r12@yahoo.com, sau la tel: 0723590128. Elena

*****

Lavi (13 September 2010, 14:20)

o data ce se oparesc toate ingredientele, este asemanator ca la vasul cu aburi, nu?

merge orice tip de legume si carne?

timpul de preparare, este in functie de tipul de carne, sau este universal ?

*****

MariaP (13 September 2010, 14:39)

O portie de sanatate, ce mai!

Lena, mi-ar fi placut sa vad mai multe fotografii (si mai mari) de la prezentarea la care ai ajuns, sa-mi bucur si eu ochii, fie si virtual... Ar fi interesant un topic pe forum cu acest subiect.

Emma, subscriu!

lena (13 September 2010, 16:31)

Promit Maria mai incolo sa pun si informatii gen articole si prezentari, deocamdata nu este posibil din cauze tehnice. Alte poze voi pune pe parcurs ce postez si celelalte retete de la Cooking Show.

Lavi, acest timp este valabil anume pt aceste legume si doar pentru carnea de pui sau peste. Pentru alte tipuri de carne sunt alte recomandari, doar fiecare are timpul lui de fierbere.

val (13 September 2010, 19:57)

ceea ce se anuntase, lena, a fi ceva ivit din pasiune, si prin asta reusit, pare ca esueaza in lamentabila lipsa de subtilitate a comercialului de duzina.

mai astept doua retete si, in eventualitatea ca lucrurile nu se indreapta, ma mut la concurenta.

lena (13 September 2010, 20:11)

Val, mult succes si iti sugerez sa te muti la concurenta, nimeni nu poate sa-mi dicteze ce retete postez pe site. Nu am castigat eu personal nici un ban din aceste produse, doar ca mi se par interesante ca pentru o gospodina normala si moderna - plus ca acele produse pe care le ofer prin concurs le "achit" prin sustinerea reprezentantilor Tupperware, prin a face cunoscute produsele si modul lor de utilizare. Asta nu inseamna ca voi trebuie le cumparati si mi se pare inutila aceasta discutie.

Deci, daca mai primesc personal de la tine inca un astfel de comentariu, promit ca pun restrictie la contul tau si la IP. Este site-ul meu personal, nu castig nici pentru ciorapi din el, se tine doar pe interesul meu pentru bucatarie - si daca incepe cineva sa se tina destept, pur si simplu va rog sa nu mai reveniti pe site. Am si eu limite la rabdare.

Oricum planificam sa pun alte retete zilele astea, am tot lucrat la ele zilele trecute. DAR, voi mai pune si retete Tupperware, daca nu iti place esti libera sa pleci, nimeni nu te tine.

Lavi (13 September 2010, 20:44)

bravo Lena!

mi-as dori sa gatesti ceva mai complicat in aceste oale..........ceva cu sos, nu stiu, zic si eu - pentru acest comentariu as dori sa nu-mi dai puncte, multumesc!

lena (13 September 2010, 21:03)

Multumesc Lavi pt sustinere, din pacate eu nu le am, am pus reteta care am vazut la Cooking Show, cred ca au si retete cu sos, ramane pe viitor de explorat. Te pup.

lena (13 September 2010, 21:07)

Si Lavi, iti voi lasa punctele pt comentariul acesta, am avut nevoie cineva sa ma sustina - sincer acum numai a retete nu-mi este, dar am zis sa ma tin de treaba si sa nu ma gandesc ca am puiul bolnav

Crista (13 September 2010, 21:23)

multa sanatate "puiului tau " ! si lena ..nu baga in seama toate comentariile ...sunt tot felul de oameni .... oricum noi asteptam retete noi cu produsele tupperware!

Crista (13 September 2010, 21:23)

DEVIN DIN CE IN CE MAI INTERESANTE !!!!

MariaP (13 September 2010, 21:54)

Multumesc, Lena! Le astept cu nerabdare!

Imi pare rau ca al tau pui drag nu se simte bine si daca el nu e bine, e clar ca nici tu nu esti bine. Multa sanatate gagalicei tale, iar tie rabdare si putere sa treci peste asta! O sa fie bine!

In legatura cu comentariul semnat de Val, nu cred ca merita sa-l pui la suflet! Viata e prea scurta ca s-o risipim cu astfel de lucruri...

Cu cele mai bune ganduri,

Maria

lena (13 September 2010, 21:56)

Multumesc mult de tot! Apreciez sustinerea voastra!

*****

theo (14 September 2010, 00:46)

sănătate multă ție și puiuțului tău.rețeta e ușoară, gustoasă, dar cine nu-și permite să cumpere aceste produse poate încerca și vasele obișnuite;deși ar fi minunat dacă am reuși să ne modernizăm bucătăria.poate câștigăm la concursul tău! sper din tot suflețelul meu...

maya28 (14 September 2010, 15:27)

Interesant!!

Emma (14 September 2010, 15:37)

Lena, ii doresc sanatate celui mic si intregii tale familii. Nu am vrut decat sa-ti spun ca-ti multumesc pentru ca existi alaturi de noi si ca nu trebuie sa te necajesti pentru lucruri nesemnificative cum ar fi un comentariu.
(Desigur ca nu doresc puncte pentru acest comentariu)