Pateuri cu branza

reteta postata de
Nota 5 (2 voturi)
*****

 O reteta rapida si usor de facut!

Cand nu aveti timp si ati dori sa mancati ceva sarat, va recomand sa faceti pateute cu branza!

Ingrediente

Aluat foietaj
1 buc
Branza feta sau telemea
150 g
Oua
2 buc
unul pentru compozitie si unul pentru uns deasupra pateurile
Seminte de susan sau chimen
20 g
optional presarati desupra seminte de susan sau chimen.

Pasi de urmat

1

 Cu numai cateva ingrediente,preparam imediat pateurile!

Pateuri cu branza - Pas 1
2

 Foaia de foietaj, o intindem si o taiem in patratele.

Mi-au iesit 15 patratele.

Preparam compozitia: intr-un bol maruntim branza cu furculita, adaugam oul si amestecam bine, o compozitie potrivita de umplut pateuri.

Atentie sa nu fie prea lichida ca va curge din pateuri!

Separat in alt bol batem oul de uns deasupra.

Luam cu o lingurita din compozitie si punem in fiecare patratel.

Pateuri cu branza - Pas 2
3

Dupa ce am pus compozitia in fiecare patratel,se inpaturesc, pe margini se apasa cu furculita ca sa nu curga compozitia.

Le asezam pe o tava de cuptor tapeta cu hartie de copt si le ungem pe fiecare cu ou.

Optional puteti presara seminte de susan,chimen etc

Eu le-am lasat de aceasta data simple.

Se coc circa 20-25 min la 180 grade.

Pateuri cu branza - Pas 3
4

Dupa ce s-au rumenit usor deasupra se scot din cuptor.

 

Pateuri cu branza - Pas 4
5

Se servesc imediat calde!

Pofta Buna!

Pateuri cu branza - Pas 5
Cantitate: 15 buc ()
Timp de preparare: 25 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 50 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

gabriela29sv
*****
gabriela29sv (04 February 2011, 13:22)

Foarte frumoase si cred ca si foarte bune ...pateurile cu branza sarata sunt preferatele mele

larissa
*****
larissa (04 February 2011, 14:02)

Maria20
Maria20 (04 February 2011, 23:14)

imi place krd k snt delicioase

Nina-Andreea
Nina-Andreea (23 February 2012, 22:39)

Sunt atât de drăgălașe și delicioase ca niște pachețele!

cristi123
cristi123 (28 October 2012, 09:30)

 deja imi vine sa ma apuc de reteta

Diana85 (04 October 2013, 11:46)

buna Lena, reci nu se pot servi? 

lena
lena (04 October 2013, 12:11)

Sunt bune si reci, dar orice preparat din aluat de foietaj, rece este mai tare si nu asa fraged ca proaspat.

Diana85 (04 October 2013, 13:49)

multumesc pentru raspuns, ies de la serviciu si direct ma pun pe "bucatarit":D

 

Diana85 (04 October 2013, 13:50)

multumesc pentru raspuns,ies de la serviciu si ma pun pe "bucatarit":D  am reusit sa fac si gogosile berlineze ,mi au iesit grozave.te pup:)

daniel.s (01 January 2014, 22:47)

 cozonaci tai mi-au iesit perfect,

Vreau sa fac pateuri dar nu gasesc o reteta pentru foitaj.locuiesc an Madrid si nu se gasesc.Am ancercat cu foaie de ojaldre dar nu ies la fel.

te rog ajutama cu foietajul.

 

 

Top Retete
vezi toate retetele din top
Culinary recipes ByLena
S-ar putea sa-ti mai placa