Deoarece folosim Youtube (oferit de Google) pentru reteta video, avem nevoie de consimtamantul tau in categoriile
- Stocarea și/sau accesarea informațiilor de pe un dispozitiv
- Selectarea reclamelor de bază
- Crearea unui profil de reclame personalizate
- Selectarea reclamelor personalizate
- Măsurarea performanței reclamelor
- Aplicarea cercetărilor de piață pentru a genera informații despre audiență
- Dezvoltarea și îmbunătățirea produselor
in
Centrul de preferinte pentru confidentialitate
Ingrediente
●
Branza de vaci
500 g
alegeti branza de vaci normala, cu mai putin zer - daca este prea lichida va trebui sa mai adaugati faina
●
Faina alba calitate superioara
200 g
●
Esenta de vanilie
1 buc
●
Bicarbonat de sodiu
0.25 lingurite
un varf de lingurita
●
Dulceata
100 g
alegeti dulceata voastra preferata, ar merge bine si cu miere
Urmareste-ne pe retelele de socializare pentru a nu rata retetele noi si alte noutati!
Pasi de urmat
Pas 1
Intr-un bol puneti branza si ouale.
Pas 2
Adaugati zaharul, esenta de vanilie si bicarbonatul. Amestecati toata compozitia bine cu o lingura.
Pas 3
Urmeaza faina - o amestecati la fel cu lingura.
Pas 4
Observati ca se formeaza un aluat mai lipicios - nu bagati mainile in el ca numai va enervati - si oricum daca il faceti prea tare si nelipicios nu vor fi fragezi papanasii.
Pas 5
Deci cum facem - presaram faina mai multa pe masa de lucru, cu lingura scoateti aluatul pe aceasta faina.
Pas 6
Atent cu mainile presarate cu faina usor formati o bila de aluat - nu il framantati, doar adunati.
Pas 7
Impartiti bila de aluat in 8 bucatele uniforme.
Pas 8
Din fiecare bucata mai taiati cam o bucatica de marimea unei nuci - pentru capacul de papanasi.
Pas 9
Acum formam papanasii - din bucatica mica formati o bila, din cea mai mare formati cu mainile la fel o bila mai mare. Apoi o puneti pe masa presarata cu faina si infigeti degetul in mijloc, rotiti usor aluatul imprejurul degetului ca sa largiti gaura.
Pas 10
In asa fel faceti toti papanasii. Mi-au iesit 8 seturi de papanasi frumosi :)
Pas 11
Intr-o tigaie adanca incingeti mai mult ulei, adugati o serie de papanasi si lasati sa se rumeneasca bine pe o parte. Atentie la ei, ca se rumenesc f.repede.
Pas 12
Apoi intoarceti pe partea cealalta si lasati sa se rumeneasca.
Pas 13
La fel faceti si cu ceilalti papanasi, apoi le scoateti pe o farfurie acoperita cu servetele, sa se scurga uleiul.
Pas 14
Si acum formam efectiv papanasii pentru servire - se pune un papanas mare in farfurie, se pune dulceata in mijloc.
Pas 15
Peste dulceata puneti 1-2 linguri de smantana si deasupra biluta mica de papanas.
Sunt superbi, periculosi de buni - va indragostiti de ei imediat ce ati gustat o bucatica.
Pofta Buna!
Cantitate:
8 buc
(8 portii)
Timp de preparare:
15 min
Dificultate:
usor
Timp total de pregatire:
30 min
Data publicarii:
Nota:
5 (28 voturi)