Orez cu prune uscate

reteta postata de

Orezul se combina foarte bine cu carne sau legume. Gustul nemaipomenit al orezului cu prune uscate ne aduce aminte de copilarie.

Ingrediente

Orez
1 pah
Prune uscate
1 pah
Ulei de floarea soarelui
1 linguri
Zahar
1 linguri
Puteti adauga mai mult
Lamaie
1 buc
Puteti folosi acid citric
Apa
2 pah
Sa fie in proportie 2:1 cu orezul

Pasi de urmat

1

Orezul se spala bine, se usuca si se pune la prajit cu o lingura de ulei.


2

In timp ce se prajeste orezul, se spala prunele, se scot samburii si apoi se taie prunele (Le puteti taia cum va doreste inima)


3

Dupa ce sa rumenit orezul, opriti focul si puneti apa la fiert.


4

Cand a dat apa in clocot, adaugati orezul prajit, prunele taiate, zaharul si sucul de lamaie. Amestecati bine si lasati pana ce orezul este fiert.

5

Se serveste cu smantana dulce sau pudra.

Pofta buna!

Cantitate: 500 g (2-3 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

lena
lena (28 February 2011, 18:36)

Foarte frumoasa reteta Stepa! Bravo, chiar la asa combinatie nu m-am gandit

Stepa A.D.
Stepa A.D. (28 February 2011, 18:53)

Multumesc