Prajitura din branza de vaci

Prajitura din branza de vaci

Este o prajitura foarte simpla si practica, in caz ca aveti niste branza de vaci, vreti sa faceti ceva bun cu ea, dar nu vreti sa va complicati. Gustos, foarte bun desert pentru copii si pentru amatorii de mancare sanatoasa.

*****
Cantitate: 1 kg (7-8 portii)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 40 min
Timp total de pregatire: 10 min

Ingrediente

Branza de vaci500 gAlegeti branza simpla de vaci, nu foarte cremoasa si lichida
Oua1 buc
Zahar3 linguri
Gris de grau2 linguri
Stafide50 g
Ulei de floarea soarelui1 linguri
Sare0.5 lingurite
Bicarbonat de sodiu0.25 lingurite1/4 de lingurita
Esenta de vanilie1 buc
Smantana3 linguriDe preferat sa fie smantana mai grasa - 20%

Pasi de urmat

1

Cu o furculita maruntiti bine branza, puteti s-o treceti si printr-o sita, dar eu am maruntit-o si asa.

Prajitura din branza de vaci - Pas 1
2

Peste branza adaugati toate ingredientele, inafara de smantana.

Stafidele inainte sa le puneti le spalati si opariti cu apa fiarta.

Prajitura din branza de vaci - Pas 2
3

Amestecati bine toata compozitia.

Prajitura din branza de vaci - Pas 3
4

Ungeti cu unt o tava pentru cuptor.

Prajitura din branza de vaci - Pas 4
5

Puneti compozitia de branza in tava si nivelati.

Prajitura din branza de vaci - Pas 5
6

Ungeti branza deasupra cu cele 3 linguri de smantana.

Puneti la cuptor pana se rumeneste bine.

Prajitura din branza de vaci - Pas 6
7

O scoateti din cuptor, lasati sa se raceasca putin, feliati si SAVURATI :)

Pofta Buna!

Prajitura din branza de vaci - Pas 7
Sursa: good-cook.ru
Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email [?]
Daca selectezi aceasta optiune, vei primi pe email notificari atunci cand cineva va posta comentarii pe aceasta pagina.
***** Pune o nota retetei (optional)

Comentarii existente

nasty (30 noiembrie 2008, 20:58)

voi face si eu sa vad daca este asa buna precum si arata.....

lena

lena (01 decembrie 2008, 18:44)

Sunt sigura ca o sa-ti placa, gustul este deosebit, chiar mai bun de cat poza.

Daniela Cananau (28 martie 2009, 17:50)

Ce-i aia gris de griu?

lena

lena (28 martie 2009, 21:41)

La gris de grau rusii mai spun Manka, se face cu lapte de obicei

avlontez (01 aprilie 2009, 12:10)

Am facut si mi-a iesit, deja s-a si terminat.  E bine ca se face usor si repede. O  felie de prajitura si cu o cana de lapte merge perfect.

 

Adauga comentariu nou
Intra in cont
ai uitat parola? INREGISTREAZA-TE ACUM !