O reteta sanatoasa, gustoasa, aromata. Foarte buna in regimuri diverse si ca desert pentru copii.
Merele se spala, se taie in jumatati. Din fiecare jumatate se scot samburii si se face putin loc pentru branza de vaci.
Intr-un bol se amesteca branza cu oua, zahar, stafidele spalate si vanilia.
Fiecare jumatate de mar se umple cu compozitia de branza. Se pun la cuptor pana se rumeneste branza usor deasupra.
Dupa ce le scoateti din cuptor, le puteti unge deaspura cu dulceata preferata, pentru inca un plus de aroma si o culoare frumoasa.
Pofta Buna!
Adauga comentariu nou
Te rog sa selectezi fisierul pentru upload
Comentarii existente
hmmmmmm...ce bine arata.......
Super, super retete, Elena... Multumim!
buuuuun
Eu le pun dulceata de capsune dar inainte de a le pune la copt. In timpul coptului aroma si dulceata se amesteca cu branzica si deasupra se formeaza o crusta de zahar ars si capsunele confiate.
Am reusit si eu sa fac acest desert deosebit ! Trebuie sa recunosc - nici nu m-am gandit pana acum la asa combinatie a ingredientelor A iesit foarte bun, mersi!!!
E bun bun , nu gluma :) dar tot am doua intrebari pentru Lena pe care o rog sa-mi spuna 1. daca branza e cam moale trebuie sa-i adaug ceva sau las compozitia asa cum e? si 2. cu ce sa ung tava...ca eu am dat-o cu unt si s-a cam lipit marul...poate ca si merele erau un pic cam moi din start.....oricum e o delicatese :D
Janin, daca este mai lichida compozitia de branza, poti sa pui niste gris in ea, o va tine mai bine. Tava am uns-o cu ulei, poti sa incerci si cu hartie de copt.
multumesc pentru sfaturi Lena, data viitoare asa voi face.....