Budinca de cartofi noi

reteta postata de
Nota 0 ( voturi)
*****

Nu stiam ce sa gatesc pentru cina si m-am gandit la aceasta budinca de cartofi noi.

Este foarte delicioasa si se termina repede

Ingrediente

Cartofi noi
1 kg
Telemea de vaca
100 g
Cascaval clasic
100 g
Oua
4 buc
Ulei de masline
5 linguri
sau ulei normal
marar
1 buc

Pasi de urmat

1

Pregatim ingredientele.

Budinca de cartofi noi - Pas 1
2

Cartofi se taie in 4 si se pun intr-o tava la cuptor cu uleiul. Se lasa pana se patrund bine cartofii.

Budinca de cartofi noi - Pas 2
3

Amestecam ouale cu branza si cu mararul.

Budinca de cartofi noi - Pas 3
4

Cand cartofii sunt facuti bine adaugam amestecul peste ei si lasam pana se coace bine. Adaugam cascavalul, mai lasam 10 minute si servim .

Budinca de cartofi noi - Pas 4
Cantitate: 4 buc (4 portii)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

lena
lena (31 May 2011, 22:06)

Ingenioasa ideea Lavi, trebuie neaparat s-o incerc

Lavi
Lavi (01 June 2011, 08:19)

multumesc Lena, merita incercata!

Laura Teodora
Laura Teodora (01 June 2011, 22:00)

Salut...am observat ca folosesti uleiul Farchioni.Locuiesti cumva in Italia? Eu locuiesc in peninsula si as dosi sa stiu cu ce tip de branza ai inlocuit telemeaua de vaca? Iar la cascaval si folosit branza frontal sau scarmoza? Multumesc mult!

 

Lavi
Lavi (02 June 2011, 08:59)

buna Laura, stau in Romania, mama imi aduce acest ulei. Branza se poate inlocui cu mozarella, parmezan , orice branza va place voua.

miniraton (04 June 2011, 14:56)

da, arata minunat si sigur este si gustoasa. Seamana oarecum cu cartofii frantuzesti. Trebuie s-o incerc.

 

reea (08 June 2011, 21:02)

in 10 minute este gata.... oare ar  mergesi cateva ciupercute....sau sunca?

Laura Teodora
Laura Teodora (27 June 2011, 21:46)

 Reea cum sa fie gata in 10 minute? Mananci cartofii cruzi?

Lavi
Lavi (28 June 2011, 07:55)

merg si ciupercute si sunca, dar nu sunt gata in 10 minute

Top Retete
vezi toate retetele din top
Culinary recipes ByLena