O pizza neasteptat de delicioasa, am facut-o de proba si a avut un mare succes in familie. Am preparat-o si mai demult, dar am folosit ananas din conserva - nu a fost foarte reusita pentru ca fructele din conserva sunt dulci. Daca vreti rezultate deosebite folositi ananas proaspat.
Faceti aluatul pentru pizza, conform retetei. Ungeti tava pentru pizza si intindeti bine aluatul cu mainile.
Atentie! Aluatul trebuie sa fie f.moale, chiar sa se lipeasca de maini. Ca sa fie usor de modelat ungeti mainile cu ulei.
Curatati ananasul, scoateti cotorul, pentru ca este foarte tare si fara gust.
Taiati ananasul bucatele mici.
Ungeti aluatul de pizza cu amestecul de pasta de rosii.
Taiati sunca felii si puneti pe pizza.
Puneti bucatile de ananas peste sunca.
Dati prin razatoare 100g de mozzarela iar peste ea 100g de cascaval clasic. Daca nu aveti mozzarela, folositi cascaval obisnuit.
Puneti pizza la cuptor.
Se lasa la cuptor sa se rumeneasca bine.
Cand este gata, o scoateti, feliati si savurati!
Adauga comentariu nou
Comentarii existente
Caterina (17 mai 2010, 23:57)
Si mie imi place pizza cu ananas si pui, insa receta mea difera putin. Iata cum o fac eu: ung pizza cu maioneza (in special daca este cumparata de la magazin, p/u ca este mai uscata), adaug ciuperci, sunca de pui si ananasul,printre acestea galbenus fiert, dat prin razatoare (la dorinta) si sigur cascaval, iar dupa ce o scot din cuptor ii mai presor niste patrunjel.
Voi incerca,insa, si aceasta receta.
