File de peste cu cascaval la cuptor

O reteta  foarte simpla, sanatoasa si gustoasa de a gati pestele. Este bun pestele si ca mancare calda si ca aperitiv.

Semipreparate

Ingrediente

File de peste
800 g
Puteti folosi file a oricarui peste, important este sa fie fara oase. Aici am folosit file de somon fara piele.
Ceapa alba
3 buc
Maioneza
200 g
Cascaval clasic
200 g
Sare
0.5 lingurite
Piper negru
0.25 lingurite
puneti dupa gust

Pasi de urmat

1

Spalati fileul de peste, scoateti pielea, taiati bucati medii si aranjati intr-o tava de cuptor.

Sarati si piperati dupa gust.

2

Ungeti bucatile de peste cu maioneza.

3

Taiati ceapa fideluta si puneti peste maioneza.

4

Peste ceapa radeti cascavalul si puneti tava la cuptor 30-40 de minute.

5

Cand se rumeneste, pestele se scoate din cuptor.

6

Se serveste stropit cu suc de lamaie.

Pofta Buna!

Cantitate: 1 kg (6 portii)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Publicata:
Nota: 5 (5 voturi)

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 31

catalina TL
catalina TL 28 mar 2015, 00:02

buna Lena, cea retete cu fructe de mare????????

Draculina969
Draculina969 17 iun 2014, 22:50

si aici o felie taiata. s-a taiat f usor

Poza mea pentru reteta:
Draculina969
Draculina969 17 iun 2014, 22:50

aici am incercat cu piept de pui si sosul alb de la lasagna light in forma de tort:)

a iesit bun, poate perfectionezi reteta si ne alegem cu o noua capodopera:D

Poza mea pentru reteta:
Draculina969
Draculina969 09 iun 2014, 19:49

am facut cu sosul ala dietetic si a iesit excelent:) am reusit chiar sa folosesc hartie de copt.

cascavalul l-am inlocuit cu branza normala ca are mai putine calorii, as fi pus mozzarela dar nu am avut...

iar in sos am pus mult praf de usturoi:)

5 stele din partea mea:)

Nota mea pentru reteta:
tiki
tiki 29 nov 2013, 17:00

Buna. Ce pot spune despre aceasta reteta?. Atat: ca am cumparat o punga de 500 gr. de file si as fi putut sa o mananc toata singura. Deci? Trageti singuri concluzia . Pupici.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Anisoara89
Ana Cozonac (Anisoara89) 11 dec 2012, 16:02

Este un gust nemaipomenit, super combinatie intre cascaval si ceapa, chiar da un gust si o aroma ametitoare!!!!  Eu am facut somon, si in loc de maioneza am pus un sos care il cumparasem pentru burghere, dar compozitia nu e tare diferita fata de cea a maionezei, a iesit o nebunie 

Poza mea pentru reteta:
s27
s27 20 apr 2012, 01:05

Mi-a reusit din prima si a fost foarte gustoasa !!!

Nota mea pentru reteta:
s27
s27 19 apr 2012, 17:44

Va rog sa-mi spuneti daca tava se unge( ulei , unt...) inainte de a pune pestele in ea.

Va multumesc.

gabidari
gabriela (gabidari) 26 mar 2011, 13:22

nota 20!!!a iesit foarte bun!!!

Nota mea pentru reteta:
etinc3lle
luminita (etinc3lle) 10 oct 2009, 10:17

a iesit super!!! sotul meu a fost mai mult decat incantat

Nota mea pentru reteta:
Arata toate comentariile