Un desert simplu, rapid si foarte delicios - copiilor sigur le place la fel si adultilor :)
L-am gasit pe net intr-o pofta de ceva dulce, simplu si cu putine ingrediente. Ne-am delectat cu totii, mai ales Sofia - a fost o "momeala" dimineata ca sa mearga la gradi, i l-am adus sub nas cand dormea si imediat a deschis ochii. De obicei procedura dureaza minim 30 de minute, aici a fost cam 5 secunde.
Laptele se pune la fiert, cand incepe sa fiarba adaugati ciocolata si amestecati pana se dizolva complet.
Apoi adaugati grisul "in ploaie", in acelasi timp amestecati laptele cu telul sa nu faceti cocoloase.
Lasati sa fiarba incet pana se ingroasa, cam 5-7 minute. Apoi adaugati zaharul si vanilia. Amestecati, stingeti focul si lasati vreo ora sa se racoreasca.
Dupa acest timp adaugati untul.
Si blendati bine compozitia, sa fie cat mai fina la vedere si gust - cam 8-10 minute la viteza maxima.
Turnati compozitia in pahare sau cupe si o puneti la frigider pe 2-3 ore(pentru cei nerabdatori:) sau peste noapte.
Este foarte buna, aromata, dulce si cremoasa.
Pofta Buna!
Am gatit dupa reteta ta si in sfarsit mi-a iesit si mie mancarica de cartofi precum cea facuta de soacra! sotul a fost incantat! Eu o faceam fara adaos de faina si nu iesea sosul mai gros.
Scuze, incercam sa comentez la o alta reteta de a ta si vad ca mi-a aparut comentariul si aici. Poate poti sa il stergi tu..Multumesc :)
super reteta, numai ca eu inlocuiesc laptele cu compot de mere ( fetita mea e alergica la lapte), mai adaug si marul decojit din compot si folosesc aceeasi metoda de pregatire, e super fina si gustoasa, fetita o maninca si calda, nu mai astepta sa se raceasca
Am facut si eu laptele, a iesit ft bun, ca o budinca, doar ca am pus mai putin zahar caci mi se parea prea dulce.
este super delicioasa
delicioasa, am pregatit crema aseara si baietelul meu a fost tare incantat ca e un altfel de gris cu lapte.. :)
Super bun, are un gust deosebit! Oare budinca asta nu se poate folosi si ca crema la prajituri?
Sigur merge, cand eram mica facea o vecina tort cu blat de oandispan si crema alba de gris - f.delicios.
A, si pentru copilasi inlocuiti grisul cu malai(iese aceeasi textura) si mai puteti adauga putin dovleac fiert - blendat cu blenderul vertical iese o super crema de mananca si mai cer.
Aceasta budinca se face foarte repede, exceptand faptul ca trebuie sa astepti cat e la frigider, si este o alternativa foarte buna la prafurile de budinca cu "E-uri". In loc de ciocolata, am pus 2 linguri de cacao.Multumesc !
Intradevar o budinca foarte buna. Le-a placut copiilor si nu numai...