Pate de fasole rosie cu ciuperci

Mai avem putin si vin sarbatorile, o sa va sugerez si ceva retete de Craciun in postarile viitoare - in plus aveti si selectia Retete de Craciun, sigur gasiti ceva interesant si acolo.

 Dar fiindca inca mai este post si ar mai trebui sa mancam sanatos pana vin mesele copioase de sarbatori, voi  mai pune si ceva retete de acest fel. Deci, acum vin cu un pate delicios, combinatie perfecta, deosebita si foarte, foarte gustoasa. In plus, ingrediente gasiti peste tot, la orice magazin mai bunicel.

Ingrediente

Ceapa alba
1 buc
Fasole rosie la conserva
300 g
sau fiarta de voi
Ciuperci conservate
150 g
sau 300g proaspete
Ulei de floarea soarelui
3 linguri
Sare, piper
1 lingurite
dupa gust

Pasi de urmat

1

Eu am folosit toate ingredientele din conserve - asa a fost mai repede si mai comod.

Deci, am scurs bine apa din ele si am curatat si spalat ceapa.

2

Intr-o tigaie caliti ceapa cu putin ulei.

3

Cand se rumeneste usor adaugati ciupercile, lasati cam 10 minute sa se mai caleasca si ele.

4

Apoi fasolea, amestecati bine si mai lasati 5 minute pe foc.

5

Potriviti de sare si piper, puteti sa mai adaugati putin tarhon sau patrunjel uscat - daca va place.

6

Blendati bine compozitia, sa fie cat mai uniforma.

7

Puneti intr-o farfurie si lasati 20-30 de minute la frigider - optional - este buna si imediat dar parca putin mai buna de la frigider.

Pofta Buna!

Cantitate: 500 g (7-8 portii)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Sorin (12 December 2011, 07:00)

Arata bine. Merita a fi incercata.

gabidari
gabidari (12 December 2011, 09:38)

arata super bine  am sa o incerc si eu... felicitari pt hainita  noua data forumului...arata foarte bien!!

rody (12 December 2011, 20:32)

 Ce reteta faina ptr pos! Maine am sa o incer si eu.Esti nemaipomenita Lena

cuta (12 December 2011, 20:56)

Arata bine, am sa incerc si eu.

Karen (13 December 2011, 03:36)

Buna draga Lena,nu stiu daca e potrivit sa las comentariul acesta aici,dar daca nu e, il stergi tu ,insa nu pot sa nu iti scriu parerea.Am IUBIT situl tau pentru ca era simplu,dintr-o privire gaseai totul,ca sa nu mai spun de retete... in principal am ramas fidela acestui site datorita simplitatii si caldurii care emana chiar si din simpla si draguta culoare mov ,pe care din pacate nu o mai gasesc.... IMi pare tare  rau sa iti spun ca   reclamele acelea  ingramadite in toate coltuletele ajungi de nu mai stii ce sa citesti,ce cauti si ce ai mai vrea sa gasesti... culoarea mi se pare RECE :(((  SUNT TARE DEZAMAGITA dar iti doresc mult succes !!!

lena
lena (13 December 2011, 07:59)

Karen, este chestie de obisnuinta cu culoarea, si eu am aceeasi senzatie - dar sa stii ca majoritatea o sustin - toti im spuneau ca acea culoare mov a fost prea agresiva si colorata. De asta am ales o culoarea mai calda si neutra, dar ncicdecum rece. De publicitate - daca te uiti mai atent nu este chiar in fiecare colt a site-ului, sunt cateva zone bine delimitate si pare normal ca munca pe care o depun la site sa fie cumva recompensata(sunt banii din publicitate, foarte putini dar inca ma sustin si ma motiveaza sa lucrez la retete).

Daca iti place site-ul si retetele(cu culoarea te vei obisnui) sigur o sa mai revii, indiferent de culoare si publicitate, dar daca ai vrut sa-ti spui o parere iti multumesc pt ea.

Spor la treaba si astept comentarii constructive direct la retete, pt alte discutii imi scrii direct nu aici in comentarii.

rody (13 December 2011, 19:48)

Asa este Lena ne vom obisnui cu aceasta culoare daca tie iti place! Karen nu culoarea contea\a ci esenta care o transmite Lena

amalia80 (31 January 2012, 11:28)

Mi-a plăcut această reţetă şi, aşa cum mi-am promis am incercat-o. Am cumpărat conserva de fasole roşie, ciuperci proaspte şi, când să citesc iar reţeta aveam o defecţiunea la internet. M-am bazat pe memorie şi am muncit mai mult reţeta. Am fiert ciupercile separat, iar fasolea nu am mai călit-o în ulei. Rezultatul a fost mai mult decât gustos, dulce şi hrănitor. O reţetă deosebită, potrivită pentru anotimpul rece!

adrianab (04 December 2012, 19:49)

Am facut si refacut acest pateu, este minunat! Multumim Lena!