Briose aperitiv cu cascaval si ciuperci(Reteta Tupperware)

printeaza cu poze printeaza fara poze Comment / View comments 5

Nota 5 (1 voturi)

*****

Reteta am preluat-o din cartea de retete Tupperware si am si testat-o impreuna cu cativa din voi la Atelierul de Gatit - au fost foarte bune, simple si repede de preparat. Chiar va recomand sa la incercati si sa le aveti in vedere la orice ocazie. Acasa Sofia nu mananca ciuperci, aici in briose le-a acceptat si mancat foarte bine.

Din aceste cantitati ies 10 briose, daca vreti sa faceti mai multe sau un chec(merge si asa) ar fi bine sa dublati cantitatile. Eu am facut si am testat formele de briose din silicon de la Tupperware, foarte bune - le recomand.

Ingrediente

Faina alba calitate superioara

200 ml

Cascaval

50 g

Zahar

0.5 lingurite

Praf de copt

1 lingurite

Sare, piper

0.5 lingurite

Lapte

75 ml

Ciuperci conservate

100 g

scurse bine de apa

Ulei de floarea soarelui

1 linguri

Oua

1 buc

Pasi de urmat

1 Mai intai amestecati ingredientele uscate intr-un bol, plus cascavalul dat prin razatoare marunta.
2 In alt bol amestecati laptele, oul, ciupercile taiate marunt si uleiul.
3 Adaugati amestecul lichid la cel cu ingredientele uscate si amestecati totul bine cu un tel sa nu fie cocoloase.
4 Umpleti formele de briose(eventual din silicon) cam la 2/3 din inaltime.
5 Puneti tava la cuptor preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute, pana se rumenesc frumos.
6 Sunt bune si calde si reci, chiar va recomand si ca aperitiv festiv si ca o delectare rapida in familie. Daca va intereseaza formele de briose o puteti contacta pe Dna Elena Raducu pentru informatii si preturi: elena.raducu@gmail.com, 0723590128 Pofta Buna!

Cantitate: 500 g (10-12 portii)

Timp de preparare: 40 min

Dificultate: usor

Timp total de pregatire: 15 min

Sursa: Retetarul Tupperware

S-ar putea sa-ti mai placa

Oua umplute

Aperitiv "Corali"

"Cale" din cascaval

Vol-au-vent cu crema de branza si somon afumat

Comentarii

rody (19 December 2011, 19:07)

Lena cu atatea bunatati o sa rupem cantarul! Glumesc! Esti minunata

*****

Sorin (19 December 2011, 20:37)

O reteta de nota 10 ! Este nemaipomenit de binevenita in aceste zile de sarbatoare! Inca o data Lena m-ai surprins! MULTUMEASC !

lenor (20 December 2011, 15:55)

Forma de silicon pentru briose costa 150 lei. Ce este bine la ea este ca nu se deformeaza in timp, isi pastreaza elasticitatea si compozitia nu se lipeste. Rezista la temperaturi de 230 grade. Pentru detalii despre Tupperware si comenzi va astept la elena.raducu@gmail.com, Elena - 0723590128

"Briose aperitiv cu cascaval si ciuperci(Reteta Tupperware)" - poza de Cori

Cori (27 December 2011, 22:02)

Foarte buna reteta, Lena, si mai deosebita. Numai ca eu am pus si niste branza rasa si nu mai mi-au crescut asa frumos, dar au fost bune la gust, asta conteaza.