Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi

Nota 5 (1 voturi)
*****

   Noua ne place mult aceasta combinatie chiar si dimineata pe paine, toate ingredientele sunt accesibile, se amesteca repede si aveti o salata rapida si delicioasa.

Daca o faceti cu maioneza vegetala aveti inca o solutie pentru un post diversificat si gustos.

Ingrediente

Ciuperci conservate
300 g
Ciuperci conservate in apa, scurse bine sau ciuperci proaspete fierte 5-10 minute.
Maioneza
150 g
Usturoi
2 buc
2 catei de usturoi sau usturoi pudra
Verdeata (marar, patrunjel)
1 lingurite
optional

Pasi de urmat

1

Ciupercile se scurg bine de apa.

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi - Pas 1
2

Apoi se toaca marunt.

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi - Pas 2
3

Se amesteca cu maioneza si usturoiul pisat - eventual cu verdeata si potriviti de sare.

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi - Pas 3
4

Si gata - repede, gustos si satios.

Pofta Buna!

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi - Pas 4
Cantitate: 500 g (5-6 portii)
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Nina-Andreea
Nina-Andreea (01 March 2012, 23:21)

Nu creeeed!!! E exact, dar exact, rețeta de salată de ciuperci pe care o face mama mea! Din păcate, mie nu îmi plac ciupercile. De niciun fel, sub nicio formă, de nicio culoare. Dar vă pot arăta opera mamei din seara de Revelion. De ornament m-am ocupat eu, desigur.

aacteea
aacteea (02 March 2012, 09:25)

Hi...hi....reteta asta o stiu de la mama, este super buna si din intamplare am ciupercute in frigider si chiar voiam sa fac.

lacra06
*****
lacra06 (02 March 2012, 15:24)

imi place foarte mult aceasta reteta,  o stiam de ceva vreme.Eu uneori ii mai pun si putin piept de pui.

aacteea
aacteea (02 March 2012, 20:48)

In seara asta am pregatit salata...mie imi place sa tai ciupercutele mai mari,,,! A fost foarte buna...!!!

aacteea
aacteea (02 March 2012, 20:50)

Salata am facut numai din codite...palarioarele le-am umplut, insa ptr mine si sotul meu au fost suficiente. Denis este inca prea mic ptr mancarea asta.

aacteea
aacteea (02 March 2012, 20:52)

 Stiu ca nu arata foarte estetic insa ciupercutele umplute si-au lasat un pic de zeama ib farfurie. Si Denis nu sta cuminte..ufff

evi
evi (03 March 2012, 16:38)

buna Lena

vreau sa te intreb daca ar merge sa pun ciuperci marinate (reteta ta) in loc de ciuperci la conserva? pentru ca nu am ciuperci la conserva si salata asta arata foarte apetisanta si as vrea sa o fac.

iti doresc un weekend minunat!

lena
lena (03 March 2012, 16:52)

Evi, nu am incercat niciodata cu ciuperci marinate, nu prea am cum sa-mi dau seama - imi pare rau.

aacteea
aacteea (04 March 2012, 19:37)

Reteta mea este aceeasi cu a Lenei insa mie maioneza mi-a iesit mai galbena si pozele putin inestetice. Draga Evi la aceasta salata se pot folosii numai ciuperci proaspete si din conserva, pup.

aacteea
aacteea (04 March 2012, 19:43)

Lena, primesti mesajele mele trim la rubrica " contact " ? Tot mai apare eroarea de care vb si pe forum si coiam sa stiu care-i treaba cu retetele postate de mine , parerea mea este ca ar treb aprobate, nu le-ai incercat ??? Sau de ce nu le-ai aprobat ? pup

lena
lena (04 March 2012, 20:53)

Salut Aacteea, am primit retetele tale, dar cum am spus si in regulamentul de concurs - retetele postate, obligatoriu trebuie sa contina poze pe pasi si reteta expusa in pasi, nu in descriere. Imi pare rau, in asa fel le poti pune doar pe forum, primesti puncte mai putine dar oricum sunt.

Te pup si imi pare rau, asa este formatul retetelor pe site si nu vreau sa creez un haos - nu esti singura si prima care le pune asa - daca nu le aprob in 24 de ore, inseamna ca nu sunt bune.

PS. Am mai primit mail-uri din formularul de contact, au ajuns toate - de la tine nu mai tin minte, ca sunt deja cam multe....

stiuca
stiuca (05 March 2012, 10:26)

Frumos Lena ,ca la aceasta reteta nu sa facut mentiunea despre maioneza ,este facuta sau cumparata ,de post .

lena
lena (05 March 2012, 19:14)

Stiuca, folosesti maioneza de care iti place si ai nevoie - mi se pare destul de logica treaba  si chiar in plus comentariul....

alystefanescu (05 August 2012, 16:09)

 arata super o sa fac si eu

 

 

alystefanescu (09 September 2012, 12:01)

 aseara am facut si eu si este foarte usor de facut si este delicioasa mai ales daca sta putin la rece

 

 

Midas (23 December 2013, 02:23)

 Buna seara! Eu am facut salata cu ciuperci proaspete , tocate mai marunt si coapte in tigaie de aluminiu. Le-am lasat pana nu au mai avut ele nici un strop de zeama! Sunt delicioase!

 

Top Retete
vezi toate retetele din top
Culinary recipes ByLena