Mancare de fasole verde

reteta postata de

O mancarica simpla, dar buna pentru cei care tin post sau nu se prea dau in vant dupa carne (ca mine), dar care poate fi servita foarte bine ca si garnitura langa o friptura.

Ingrediente

ceapa
2 buc
Fasole verde
1 kg
(congelata)
Bulion/pastă de roșii
3 linguri
Usturoi (catei)
5 buc
Ulei
4 linguri
Sare, piper
1 lingurite

Pasi de urmat

1

Intr-o oala punem uleiul si ceapa tocata marunt, pe foc la calit, plus 2 linguri de apa.

2

Adaugam fasolea verde pastai si o lasam sa fiarba acoperita.

3

Cand este patrunsa bine, adaugam bulionul, sarea, piperul si mai lasam 5-10 minute sa fiarba si bulionul.

4

La sfarsit, inainte de a stinge focul, punem si cateii de usturoi taiati feliute suptiri. Serviti cu marar tocat pe deasupra.

     POFTA  BUNA !

Cantitate: 3 buc (portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Cori
Cori (22 April 2012, 17:01)

Mie imi place tare mult fasolica verde

Nelly.Bo
Nelly.Bo (19 May 2012, 21:47)

 A venit vara si m-am gandit sa gatesc ceva mai light...Asa ca am ales sa fac fasole verde. A iesit delicioasa, insa eu am mai pus morcov si ardei gras! Pofta mare!

Cori
Cori (08 June 2012, 00:30)

Da, foarte bine ca ai mai adaugat si alte legume care iti plac.