Zacusca picanta de hrean

Zacusca picanta de hrean

Este un inlocuitor gustos si foarte sanatos al mustarului. Hreanul si sfecla rosie din compozitie sunt surse bogate de vitamine. Se mananca cu diferite tipuri de  preparate din carne: gratar, prajit, copt, etc

*****
Dificultate: usor
Timp de preparare: 10 min
Timp total de pregatire: 45 min

Ingrediente

Sfecla rosie1 kg
Radacina de hrean200 gDaca vreti sa fie mai iute compozitia dublati cantitatea de hrean
Sare1 lingurite
Ulei de floarea soarelui2 linguri
Otet de mere3 linguri
Zahar0.5 lingurite

Instrumente

Masina de tocat

Pasi de urmat

1

Fiebeti sfecla rosie(in cuptor cu microunde sau apa). Curatati radacinile de hrean si spalatile.

Zacusca picanta de hrean - Pas 1
2

Taiati bucati hreanul.

Zacusca picanta de hrean - Pas 2
3

Taiati felii sfecla.

Zacusca picanta de hrean - Pas 3
4

Se da prin masina de tocat carne hreanul si sfecla, se pune uleiul, sarea, zaharul si otetul. In functie de gusturi puteti sa schimbati aceste cantitati.

 

Zacusca picanta de hrean - Pas 4
5

Se pastreaza la frigider in borcane si se mananca cu preparate din carne.

Pofta Buna!

Zacusca picanta de hrean - Pas 5
Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email [?]
Daca selectezi aceasta optiune, vei primi pe email notificari atunci cand cineva va posta comentarii pe aceasta pagina.
***** Pune o nota retetei (optional)

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !

Intra in cont
ai uitat parola? INREGISTREAZA-TE ACUM !