Adunasem rezerve importante de iaurt,primit la scoala si dradinita de catre copii, asa ca le-am preparat aceste minunate clatite, pe care le-au servit cu mare placere unse simplu cu miere.
Imi place foarte mult la clatitele facute din iaurt ca sunt moi si raman asa si a doua zi.
Mixezi (cu mixerul sau in blender) iaurtul,zaharul,ouale,uleiul,bicarbonatul stins cu un pic de otet.
Adaugi treptat faina,cat sa-ti iasa un aluat ca o smantana subtire.
Eu am folosit faina neagra 350 si aluatul mi-a iesit mai inchis la culoare.
torni cate un polonic de aluat in tigaie si coci pe ambele parti.
Le umpli cu ce doresti,noi le-am servit cu miere.
Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !