Clatite cu iaurt

reteta postata de

Adunasem rezerve importante de iaurt,primit la scoala si dradinita de catre copii, asa ca le-am preparat aceste minunate clatite, pe care le-au servit cu mare placere unse simplu cu miere.

Imi place foarte mult la clatitele facute din iaurt ca sunt moi si raman asa si a doua zi.

Ingrediente

Iaurt
500 ml
Oua
2 buc
Zahar
4 linguri
3-4 ling.,dupa gust
Bicarbonat de sodiu
1 lingurite
Ulei
4 linguri
Faina
2 pah
de fapt, nu am masurat, adaugi cat sa-ti iasa un aluat ca smantana de gros

Pasi de urmat

1

Mixezi (cu mixerul sau in blender) iaurtul,zaharul,ouale,uleiul,bicarbonatul stins cu un pic de otet.

 

2

Adaugi treptat faina,cat sa-ti iasa un aluat ca o smantana subtire.

Eu am folosit faina neagra 350 si aluatul mi-a iesit mai inchis la culoare.

3

torni cate un polonic de aluat in tigaie si coci pe ambele parti.

Le umpli cu ce doresti,noi le-am servit cu miere.

Cantitate: 15 buc (15-20)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 20 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !