Chec simplu economic

Tocmai l-am scos din cuptor. E pentru prima dată când îl fac! Arată și miroase demențial! Nu are de ce să nu fie bun!

Ingrediente

Ouă
2 buc
Făină
2 buc
2 căni/pahare
Zahăr
1 buc
aceeași cană/pahar
Ulei
1 buc
o jumătate cană/pahar
Lapte
1 buc
o jumătate cană/pahar
Praf de copt
1 buc
1 pliculeț
cacao
2 linguri
pentru efectul marmotat

Pasi de urmat

1

Pregătim ingredientele.


2

Mixăm ouăle cu zahărul.


3

Adăugăm și laptele și uleiul; continuăm să mixăm.


4

Urmează făina cernută și amestecată cu praful de copt. Atenție: făina diferă de la un producător la altul! Nu puneți de la început 2 căni/pahare pline. Umpleți-le 3 sferturi și mai adăugați apoi, până veți obține un aluat de consistența unei smântâni mai groase.


5

Turnăm compoziție într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt. Nu turnăm de la început toată compoziția; lăsăm puțin și pentru partea maro/neagră a checului.


6

Punem cele 2 linguri de cacao peste cantitatea puțină de aluat din vas, apoi turnăm aluatul cu cacao peste cel din tavă, în mijlocul acesteia.


7

Băgăm tava la cuptor pentru 35-40 de minute, primele 15-20 min la foc mai tare (180 grade), apoi îl reducem la 170 grade (foc potrivit). Eu l-am ținut vreo 50 de minute, poate mai bine de atât, dar puteți face testul cu scobitoarea.


8

Îl lăsăm să se răcorească puțin, după care îl scoatem frumușel din tavă. Se ornează cu zahăr pudră.


9

Iată și o feliuță. Poftă bună!


Cantitate: 18 buc (15-20 felii)
Timp de preparare: 55 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 65 min
Publicata:
Nota: 5 (4 voturi)

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 19

Ioana C
Ioana C 01 mai 2016, 00:58

Din cantitățile de mai sus iese un chec cand se coace intr-o forma de cozonac :) excelenta rețeta! Ma bucur ca am gasit-o, iese un chec delicios!

Nota mea pentru reteta:
Ligis
Ligis 24 apr 2016, 11:28

Ce tava ati folosit ? Normala sau ca pe tru cozonac? ;)

Elenasimona
Elenasimona 23 mar 2016, 15:42

Buna ziua ,Reteta e numai pentru o tava de chec nu ?pentru doua trebuie dublat cantitatile :-)

CatyToma
CatyToma 07 nov 2015, 09:52

Multumesc pentru reteta!!!Foarte simplu si gustos!!!Acum l-am scos din cuptor!!!Doar ca l-am turnat altfel si i-am adaugat mac siseminte de susan!!!

Poza mea pentru reteta:
Bebela24
Bebela24 25 iun 2015, 15:12

L`am facut si eu, a iesit moale si pufos! E foarte gustos!

Poza mea pentru reteta:
lorrenalory
lorrenalory 31 iul 2014, 11:24

a iesit delicios..ff pufos..doar ca eu am schimbat putin..in loc de cacao am pus miez de nuca ,cicolata menaj si dulceata de cirese amre..o nebunie..

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 20 iul 2013, 00:03

De data asta am adăugat și niște cireșe delicioase! Am păstrat tot aluatul alb (nu am pus deloc cacao)! Foarte bun!

Poza mea pentru reteta:
alina ade
Adelina-Alina Cotan (alina ade) 08 apr 2013, 16:51

ce-l mai bun chec:*:*

Multumesc, pt reteta:)

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 11 nov 2012, 13:09

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 15 aug 2012, 16:20

De data asta, „cu susul în jos”: partea neagră a coborât la fundul tăvii!

Poza mea pentru reteta:
Arata toate comentariile