Chec simplu economic

Tocmai l-am scos din cuptor. E pentru prima dată când îl fac! Arată și miroase demențial! Nu are de ce să nu fie bun!

Ingrediente

Ouă
2 buc
Făină
2 buc
2 căni/pahare
Zahăr
1 buc
aceeași cană/pahar
Ulei
1 buc
o jumătate cană/pahar
Lapte
1 buc
o jumătate cană/pahar
Praf de copt
1 buc
1 pliculeț
cacao
2 linguri
pentru efectul marmotat

Pasi de urmat

1

Pregătim ingredientele.


2

Mixăm ouăle cu zahărul.


3

Adăugăm și laptele și uleiul; continuăm să mixăm.


4

Urmează făina cernută și amestecată cu praful de copt. Atenție: făina diferă de la un producător la altul! Nu puneți de la început 2 căni/pahare pline. Umpleți-le 3 sferturi și mai adăugați apoi, până veți obține un aluat de consistența unei smântâni mai groase.


5

Turnăm compoziție într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt. Nu turnăm de la început toată compoziția; lăsăm puțin și pentru partea maro/neagră a checului.


6

Punem cele 2 linguri de cacao peste cantitatea puțină de aluat din vas, apoi turnăm aluatul cu cacao peste cel din tavă, în mijlocul acesteia.


7

Băgăm tava la cuptor pentru 35-40 de minute, primele 15-20 min la foc mai tare (180 grade), apoi îl reducem la 170 grade (foc potrivit). Eu l-am ținut vreo 50 de minute, poate mai bine de atât, dar puteți face testul cu scobitoarea.


8

Îl lăsăm să se răcorească puțin, după care îl scoatem frumușel din tavă. Se ornează cu zahăr pudră.


9

Iată și o feliuță. Poftă bună!


Cantitate: 18 buc (15-20 felii)
Timp de preparare: 55 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 65 min
Publicata:
Nota: 5 (3 voturi)

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Nina-Andreea
Nina-Andreea 15 aug 2012, 16:20

De data asta, „cu susul în jos”: partea neagră a coborât la fundul tăvii!

Poza mea pentru reteta:
mariam
mariam 15 oct 2012, 18:08

l-am incercat, e bun rapid si simplu, astept sa se trezeasca fetele sa isi spuna parerea. am facut cantitate dubla si l-am pus intr-o tava tip guluf. din pacate cuptorul meu cam arde dar checul e gustos. il recomand

Nina-Andreea
Nina-Andreea 11 nov 2012, 13:09

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 11 nov 2012, 13:10

Poza mea pentru reteta:
alina ade
Adelina-Alina Cotan (alina ade) 08 apr 2013, 16:51

ce-l mai bun chec:*:*

Multumesc, pt reteta:)

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 20 iul 2013, 00:03

De data asta am adăugat și niște cireșe delicioase! Am păstrat tot aluatul alb (nu am pus deloc cacao)! Foarte bun!

Poza mea pentru reteta:
lorrenalory
lorrenalory 31 iul 2014, 11:24

a iesit delicios..ff pufos..doar ca eu am schimbat putin..in loc de cacao am pus miez de nuca ,cicolata menaj si dulceata de cirese amre..o nebunie..

Poza mea pentru reteta:
L.J pitica
L.J pitica 18 aug 2014, 15:12

Este perfect...mie mi-a iesit si intradevar este f.ft bun!!!

 

simonaaa
simonaaa 17 dec 2014, 14:55

Buna! Sunt cam "noua" in bucatarie si nu prea stiu voi buctardesele, la ce marime de cana va referiti cand spuneti " 1-2 cani de..."...aproximativ:)

 

mersi, Simona

 

 

Nina-Andreea
Nina-Andreea 18 dec 2014, 00:26

Buna! Cand spunem o cana ne referim la o cana de ceai de circa 250 ml.

o-lume-de-vise
o-lume-de-vise 06 ian 2015, 17:46

este minunata reteta. am dublat cantitatile, pentru ca nu am forme de chec si am folosit o tava normala de prajituri. mi-a iesit un chec atat de pufos, incat nu doar baietelul meu de 1 an si 7 luni a mancat cu mare placere, ci si sotul, care nu e fan al checurilor.

Nota mea pentru reteta:
Carmen Silvia
Carmen Silvia 20 mar 2015, 20:05

buna reteta! simplu si economic 

Nota mea pentru reteta:
taziana
taziana 01 mai 2015, 11:27

foarte bun !!!

Nota mea pentru reteta:
Bebela24
Bebela24 25 iun 2015, 15:12

L`am facut si eu, a iesit moale si pufos! E foarte gustos!

Poza mea pentru reteta:
Tania sakura
Tania sakura 04 nov 2015, 11:55

Super usor de gatit,super gustos,super economic!..data viitoare voi exclude uleiul pt a-l face m usor! Bravo, Nina, pt reteta!

CatyToma
CatyToma 07 nov 2015, 09:52

Multumesc pentru reteta!!!Foarte simplu si gustos!!!Acum l-am scos din cuptor!!!Doar ca l-am turnat altfel si i-am adaugat mac siseminte de susan!!!

Poza mea pentru reteta:
Elenasimona
Elenasimona 23 mar 2016, 15:42

Buna ziua ,Reteta e numai pentru o tava de chec nu ?pentru doua trebuie dublat cantitatile :-)

Ligis
Ligis 24 apr 2016, 11:28

Ce tava ati folosit ? Normala sau ca pe tru cozonac? ;)