Prajitura cu ciocolata in 10 minute(de post!)

Am eu ceva cu retetele rapide in ultima perioada :)

Dar, cautand ceva bun, rapid si deosebit am dat peste aceasta prajitura(de fapt este chec, dar depinde cum il coaceti), fiind destul de sceptica am zis ca nu am ce sa pierd - nici ingrediente si nici timp - deci de incercat repede... Ieri seara am facut-o, exact in 10 minute, si deja ma "mancau" degetele s-o pun pe site, atat de impresionata am fost.

Sa cautati la o super cofetarie, o super prajitura cu ciocolata si nu o sa gustati nimic asemanator - frageda, ciocolatoasa, moale, umeda, dulce.... - si toate astea fara pic de unt, oua, lapte... absolut incredibil!

Am combinat-o cu Crema de ciocolata in 5 minute de post si iesit o chestie senzationala, recomand s-o incercati indiferent daca tineti post sau nu, puteti s-o faceti si la cuptor(va dura ceva mai mult), faina alba poate fi inlocuita cu cea integrala - deci o comoara de prajitura...

Update - In Reteta VIDEO v-am aratat cum iese prajitura si in varianta simpla, la cuptor - dureaza cu 20 minute mai mult dar este la fel de delicioasa.

Ingrediente

Faina alba calitate superioara
210 g
se poate inlocui cu faina integrala
Cacao pudra
40 g
Zahar
200 g
Praf de copt
10 g
1 plic
Sare
0.25 lingurite
Ulei de floarea soarelui
80 g
Apa
300 ml
sau apa minerala
Esenta de rom
1 buc
sau vanilie

Pasi de urmat

1

Se amesteca ingredientele uscate - faina, zaharul, sarea, praful de copt si cacao.

2

Adaugati uleiul, vanilia si apa minerala - se amesteca bine cu un tel.

3

Turnati aluatul intr-o forma de silicon(aici o am pe cea rotunda de la Tupperware) - daca o puneti la microunde nu se foloseste tava de metal.

S-ar putea sa mearga si una de sticla termorezistenta - asternuta cu hartie de copt si unsa cu ulei.

Puteti s-o turnati si intr-o forma de chec.

4

Puneti tava la cuptorul cu microunde pentru 8 minute, cand se termina timpul o mai lasati 1 minut sa se patrunda.

Daca o puneti la cuptor cred ca s-ar face cam in 35-40 de minute la 200 grade - o testati cu scobitoarea.

5

Creste cam de 2 ori in volum, aici vedeti rezultatul.

6

O intoarceti pe un fund sau sita si lasati putin sa se racoreasca.

7

Apoi se pune pe o farfurie si portionati.

8

Se poate servi ca un chec, asa simplu fara crema.

9

Sau cu crema de ciocolata de post - ca o prajitura absolut fantastica.

10

Si inca o poza... sper ca v-am facut pofta:)

Pofta Buna!

Cantitate: 1 kilogram (8-10 portii)
Timp de preparare: 8 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 2 min
Publicata:
Nota: 5 (31 voturi)
Sursa: La Perla

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 111

caryna1507
caryna1507 30 ian 2017, 17:37

Dacă as pune compoziția în forme de briose si as pune la cuptor (electric) s-ar modifica timpul de coacere?

lena
Elena (lena) caryna1507 30 ian 2017, 20:30

Da, sigur - se fac in 15 minute daca este bine preincalzit cuptorul.

caryna1507
caryna1507 Elena (lena) 30 ian 2017, 22:16

Mulțumesc frumos!

LoredanaCristianaChirita468
Loredana Chirita (LoredanaCristianaChirita468) 25 oct 2016, 19:29

pentru prima incercare mi-am propus sa vad cum iese din punct de vedere al gustului...si am preferat sa adaug o crema buding de caramel ...am fost impresionata de rapiditate si de complexitatea redusa cu produse avute in casa...sigur voi incerca si o diversificare

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
tatiana.ostahi
tanne Tatiana (tatiana.ostahi) 23 iul 2016, 19:11

Tot nu se primeste. Dar daca voi pune 2 plicuri de praf de copt se va coace bine sau tot va fi crud in mijloc.Ador gustul prajiturii

lena
Elena (lena) tanne Tatiana (tatiana.ostahi) 23 iul 2016, 21:22

Da, incearca cu 2 sau schimba praful de copt.

Anilorak
Anilorak 23 mai 2015, 10:47

Buna, multumesc mult de reteta, chiar cautam o reteta de prajitura de ciocolata pentru viitorul meu soț, vreau sa spun ca l-am frapat🙈, am pregatit-o deja de doua ori insa la cuptor si a doua oara am pus apa plata si la fel s-a primit super gustoasa

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
kika
kika 08 dec 2014, 00:25

va mulțumesc pentru rețetă.  noi am facut cu lapte și la cuptor. in varianta kinder felie de lapte cu frisca bineînțeles. scuzele mele ca nu am așezat frumos pe farfurie, dar nu am mai avut răbdare și am vrut să o postez.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Manoillla
Manoillla 02 aug 2014, 01:52
 De mult timp tot tind sa iti scriu un comentariu si sa-ti multumesc din inima pentru retetele care le afisezi aici.

 Ma alatur si eu, la tot ce a fost scris mai sus si sa dea Dumnezeu sa ai multa sanatate!Iar fiecare reteta din cele facute de tine,detaliu cu detaliu explicate ne faci sa fim mai gospodine si in acelasi moment sa facem schimb de experienta in lant,ceea ce nemarginit duce la o perfectionare la nivel mental major!E usor sa scrii o reteta,dar cind totul este explicat pe pasuri si inca mai mult chiar aratat este o facilitate majora!
Mereu cind fac mincare imi dau seama ca sa fii o gospodina aadevarata este foarte greu,nu in zadar , ma uit la bunica cu multa multumire si neintelegere cum o femeie atitea dovedeste.Eu am 17 abia impliniti,am o tentatie majora sa fac mereu mincare,sa-i uimesc pe ai mei cu ceva gustos,iar TU esti sursa mea de inspiratie!Multumesc mult,sa dea Dumnezeu mai multe gospodine ca tine sau cel putin una,la fiecare casa!



Eu la fel am facut prajitura,dar am mai adaugat niste nuci macinate))este foooarte gustoasa si arata frumos!

 

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
henrietta
henrietta 14 ian 2014, 17:58

Reteta e excelenta felicitari...am incercat so fac si eu ca compozitie mia iesit frumoasa...dar ca am facut o crema de lapte peste care dib pacate a esuat..dar nu ma dau batuta am sa incerc sal fac din nou...multumesc pt reteta de azi care mia furat timpul un pic tinand cont ca e foarte usor de preparat...as mai vrea sa aflu...este posibil sal prepari cu alchool vazt asa ceva si in alte retete...

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
denisamihaela
denisamihaela 08 ian 2014, 01:30

Lena am citit comentarele pe care le-ai primit la aceasta reteta si mi-a lasat gura apa...asa ca am plecat in bucatarie ca sa pregatesc aceasta prajitura rapida sa ma conving ca este asa precum ati scris. Eu am facut-o in cuptor 40 min in doua tavi de chec. Vrea sa zic ca a iesit bine crescuta si pufoasa. Nu ma asteptam sa iasa chiar asa tinand cont ca nu necesita ingrediente speciale, e o reteta foarte simpla foarte usor de facut si foarte gustoasa. Am gustat-o si apoi mi-au venit idei...am inceput ca sa tai din aluat patratele si triunghiuri mici..am prajit nuca si am gasit un pliculet de Tort Gelee de la dr. oetker ...am trecut niste patratele prin aceasta compozitie apoi am presurat nuca prajita deasupra lor pana sa se intareasca...o parte din patratele le-am presurat cu zahar vanilat, alta parte le-am lasat asa si o alta parte am umplut-o cu budinca  si am trecut- o prin glazura si a iesit platoul din imagine......super reteta , foarte gustoasa, am sa incerc si tort de post ca sa fac din ea ...e exceptionala. Multumesc!!!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Veronica BB
Veronica (Veronica BB) 13 dec 2013, 17:41

Nu am atatea degete incat sa numar de cate ori am facut aceasta prajitura ! E drept ca i-am adaugat stafide si nuca tocata marunt si  in loc de vanilie am pus esenta de rom . Vecinele soacrei mele s-au minunat cand au auzit ca e de post  si mi-au cerut reteta.

Pe cat de repede se prepara, tot atat de repede se mananca . Ma gandesc sa-i adaug prune uscate  si promit sa fac poze . 

Nu luam in seama comentariile rautacioase, ne place prajitura si este chiar aspectuoasa daca stii cum sa o tai si sa o servesti pofticiosilor.

Nu e frumos sa comentam doar o poza, e bine sa incercam prajitura si daca intr-adevar suntem pricepute dar nu ne iese facand-o dupa reteta Lenei , abia atunci putem comenta. Eu am recomandat-o prietenelor care nu se pricep in bucatarie dar carora le-a reusit si au fost multumite numai ca nu toata lumea are net sau timp sa stea sa comenteze . 

Multumim Lena  pentru idei !

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
HDorina
HDorina 31 iul 2013, 21:19

Gata si super prajitura. Super delicioasa. Sa treiesti 100 de ani Lena si sa ne impartasesti si noua retetele tale minunate!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Arata toate comentariile