Clatite cu visine si frisca

O primavara frumoasa, revigoranta si plina de energie sa aveti!

Va fac "cadou" azi asa un "martisor" delicios, o modalitate frumoasa si gustoasa de a servi clatitele la o masa mai deosebita. De fapt asa am invatat de acasa sa le asamblez, este unul din deserturile preferate la orice masa festiva si vedeti ca nu este deloc complicat, din 3 miscari sunteti cea mai tare gospodina :)

Se pot umple clatitele si cu alte fructe - cirese, capsuni, etc - dar bineinteles visinele sunt cele mai gustoase in asa combinatie.

Pentru o farfurie mica va sunt suficiente 4 clatite la o asa asamblare, cu cat este mai mare farfuria de prezentare cu atat seturi de 4 clatite sa faceti.

Ingrediente

Clatite
8 buc
dupa orice reteta puteti sa le faceti, sunt si pe site cateva
Visine fara samburi
300 g
proaspete, congelate, din compot sau dulceata
Smantana dulce 32%(dorna/milli)
1 pahar
pentru frisca, dar puteti sa faceti si o crema simpla de smantana+zahar+vanilie
Zahar pudra
100 g

Pasi de urmat

1

Preparati clatitele dupa retete preferata. Eu de obicei le si congelez si am la indemana cand nu am chef sa gatesc si sa fac ceva repede si bun.

Cand nu ma complic fac clatitele dupa reteta mea veche, sunt bune si simple.

Mai aveti clatitele de la Tupperware,  si cele cu faina integrala, sau cu gris.

2

Din primele 3 clatite se fac 3 rulouri simple cu visine.

Deci, aranjati fructele frumos pe marginea clatitei.

3

Si rulati strans.

4

Asa le faceti pe toate 3, apoi le aranjati una peste alta, in forma de piramida - 2 jos, 1 sus - si le puneti peste clatita nr.4, cea fara visine.

Si rulati o clatita mare, formata din 3 mici inauntru.

5

Cam asa va arata.

As recomanda sa faceti macar 2 rulouri din astea groase, adica din 8 clatite - va fi o farfurie mai mare sau 2 mici.

6

Taiati ruloul in bucati cam de 1.5 cm grosime.

Marginile le lasati la o parte, pentru cei mai grabiti si pofticiosi - la aranjament folositi doar rulourile celelalte.

7

Se pun pe platou rulourile mici cu sectiunea in sus. Simplu si de efect, nu?

Mai departe le puteti orna cu frisca, batuta dupa metoda de aici.

Sau faceti o crema mai lichida din smantana simpla cu zahar si vanilie, si o turnati ca un sos peste clatite.

8

Pentru efect puteti presara un pic de nuca de cocos.

Pofta Buna!

Cantitate: 500 grame
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Publicata:
Nota: 5 (3 voturi)

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Clarutza
Clarutza 01 mar 2013, 20:06

O primavara minunata tuturor! 

Nota mea pentru reteta:
alinaa
alinaa 03 mar 2013, 16:06

lena, sunt senzationale. o primavara plina de bucurii iti doresc si la multe retete gustoase

tiki
tiki 14 iul 2013, 09:51

Nemaipomenite. Pacat ca ale mele nu arata ca si ale tale.

Poza mea pentru reteta:
Natalii
Nata F (Natalii) 13 sep 2014, 20:54

Lena, salutare !!! as vrea sa incerc aceste clatite.  pot sa inlocuiesc visinele cu cirese proaspete ? aici nu avem visine din pacate...

Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) Nata F (Natalii) 13 sep 2014, 21:35

Da, sigur ca puteti.

Natalii
Nata F (Natalii) 14 sep 2014, 00:27

multumesc mult pentru raspuns, Lena.

eu sunt noua pe acest site. kiar esti foarte foarte bravo si o  gospodina super de treaba!!!!! as vrea sa gatesc ca tine de bine si sa fiu expert ca tine ....  

toate retetele tale sunt minunate! imi place cum le postezi pe toate pas cu pas, si e foarte util pentru incepatori, ca mine ... eu de la tine invat sa gatesc.

 o sa adaug comentarii cu poze, asa cum am mai vazut la altii aici...,

 imi place sa vad si sa impart experienta de a gati aici.... site-ul e super super !!! il re comand tuturor pe care i stiu   

mihaelaella
mihaelaella 07 feb 2016, 10:10

O reteta simpla si de efect!

timotei
timotei 16 aug 2016, 02:46

👍👍👍👍

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta: