Biscuiti cu ovaz si mere(de post)

Biscuiti cu ovaz si mere(de post)

Niste biscuiti simpli, dietetici, foarte potriviti si pentru copilasi - aromati, sunt la gust ceva mediu intre turta dulce si biscuiti. Va recomand sa-i incercati neaparat, va rasfatati familia cu ceva dulce sanatos si gustos, avand doar 2 linguri de ulei sunt foarte buni si in diverse diete.

Ingrediente

Metric US
●
Faina de ovaz
360 g
sau fulgi de ovaz macinati
●
Stafide
50 g
●
Zahar
100 g
●
Mere
300 g
3-4 mere
●
Apa
100 ml
●
Suc de lamaie
3 lingurite
●
Ulei de floarea soarelui
2 linguri
●
Esenta de vanilie
1 buc
●
Praf de copt
2 lingurite

Pasi de urmat

Pas 1

Intr-un bol amestecati faina de ovaz si stafidele spalate si scurse bine de apa.

Biscuiti cu ovaz si mere(de post) - Pas 1
Pas 2

In blender puneti merele curatate de coaja si cotor, apa, uleiul, zaharul, praful de copt, vanilia, sucul de lamaie si un varf de cutit de sare.

Biscuiti cu ovaz si mere(de post) - Pas 2
Pas 3

Blendati bine compozitia si o adaugati in bolul cu faina de ovaz si stafide.

Biscuiti cu ovaz si mere(de post) - Pas 3
Pas 4

Amestecati bine cu o lingura - va fi un aluat mai lichid.

Il lasati 30-40 de minute, veti observa ca se intareste si devine mai dens.

Daca totusi nu este suficient de gros ca sa puteti forma bilele pt biscuiti puteti sa mai adaugati putina faina de ovaz sau alba.

Biscuiti cu ovaz si mere(de post) - Pas 4
Pas 5

La mine a fost putin cam lipicios aluatul, dar nu am adaugat faina in plus, doar am uns putin mainile cu ulei si am format bilute de aluat pe care le vedeti in poza.

Respectivele bilute le puneti pe o tava teflonata sau asternuta cu hartie de copt.

Biscuiti cu ovaz si mere(de post) - Pas 5
Pas 6

Cu o lingura inmuiata in ulei am presat biscuitii putin. Aveti grija sa-i lasati mai grosi, daca sunt prea subitiri vor fi mai uscati si tari dupa copt.

Biscuiti cu ovaz si mere(de post) - Pas 6
Pas 7

Se coc la cuptor preincalzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute, pana se rumenesc usor.

Biscuiti cu ovaz si mere(de post) - Pas 7
Pas 8

Lasati sa se racoreasca putin apoi serviti si savurati cu un ceai/lapte/cafea.

Pofta Buna!

Biscuiti cu ovaz si mere(de post) - Pas 8

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 kg
Timp de preparare: 40 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 45 min
Data publicarii:
Nota: 5 (4 voturi)
Colectii: Biscuiti, fursecuri, Deserturi de post, Dulciuri dietetice, Deserturi vegetariene, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

amelittat
amelittat 27 Mar 2013, 12:10

sunt crocanti biscuiti Lena ?

Raspunde
lena
Elena (lena) amelittat 27 Mar 2013, 13:08

Sunt putin crocanti.

Raspunde
Kytana
Kytana 08 Oct 2013, 12:50

Poti sa imi spui te rog cam cate bucati ti-ai iesit tie? Crezi ca ies daca inlocuiesc apa cu lapte de nuca de cocos?

Raspunde
lena
Elena (lena) Kytana 08 Oct 2013, 12:54

Sigur ca poti.

Raspunde
lena
Elena (lena) 08 Oct 2013, 12:55

A, scuze - nu mai tin minte exact dar nu mai putin de 25 bucati.

Raspunde
andreeaschrik
Andreea (andreeaschrik) 11 Mar 2014, 00:15

Iti multumesc pentru retetele deliceoase si sanatoase pe care le imparti cu noi!

Poza mea pentru reteta:
"Biscuiti cu ovaz si mere(de post)" - poza de andreeaschrik
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Petronela.32
Petronela.32 08 May 2014, 11:52

Buna! Am o mica nelămurire! Am respectat îndeaproape reteta aceasta dar totuși mi-au ieşit amari. Care ar putea fi cauza? Multumesc

Raspunde
lena
Elena (lena) Petronela.32 08 May 2014, 15:05

Cred ca ati avut vreo problema cu faina sau uleiul(au fost mai vechi, amare), din alta parte nu are cum.

Raspunde
Gabbi
Gabbi 17 May 2014, 20:22

Aceeasi problema, am folosit faina de ovaz de la Solaris si am observat ca este amara, prin urmare biscuitii au iesit amari. Reteta este super, asa ca ma gandesc sa inlocuiesc aceasta faina.

Raspunde
Katrin
Katrin 16 Jun 2014, 10:48

Ce biscuiti sanatosi. Imi place ca nu au nici unt, nici ou...perfecti p-u silueta :) O sa-i incercam si noi.

Raspunde
luciamihaela
luciamihaela 19 Nov 2014, 15:12

Biscuiti fara unt care sunt deliciosi! Eu nu am avut decat o punga de 200 g de tarate de ovaz si restul am pus faina de secara. Au iesit foarte foarte buni.Multumim, Lena!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
ioanamarginean
ioanamarginean 11 Jan 2015, 11:05

Absolut delicioși. Am pus miere în loc de zahar și ulei de cocos în loc de ulei de floarea soarelui. Astfel sunt perfecți pentru băiețelul meu de 1 an și jumătate. I-am devorat toți. Mulțumesc pentru rețete.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
MihaelaIrina
MihaelaIrina 23 Aug 2015, 16:00

Poti sa imi spui cam cate kcal au acesti biscuiti? Multumesc anticipat!

Raspunde
Egen
Egen 14 Nov 2015, 12:03

Gustosi si sanatosi!

Poza mea pentru reteta:
"Biscuiti cu ovaz si mere(de post)" - poza de Egen
Raspunde
MagdaN
MagdaN 30 Jan 2016, 15:02

Appreciating chair si de ... mofturosi

Poza mea pentru reteta:
"Biscuiti cu ovaz si mere(de post)" - poza de MagdaN
Nota mea pentru reteta:
Raspunde