Salata de rosii cu avocado

Reteta ca ingrediente aduce mult a Guacamole, dar modificand putin proportiile va iese nu doar un pate delicios, dar si o salata minunata.

Recomand sa incercati neaparat, de cumparat avocado demult nu mai e o problema - il gasiti in orice supermarket. Aveti grija sa fie moale si copt, daca este mai tare lasati-l 2-3 zile la temperatura camerei.

Ingrediente

rosii
3 buc
avocado
1 buc
ceapa rosie
1 buc
usturoi(catei)
2 buc
ulei de masline
50 ml
zeama de lamaie
2 linguri
sare
0.5 lingurite
dupa gust

Pasi de urmat

1

Rosiile si avocado se taie bucati, ca pt salata.

2

Intr-un bol mic amestecati uleiul cu sarea, zeama de lamaie si usturoiul pisat.

3

Ceapa rosie o taiati julien si adaugati la rosii cu avocado.

Peste toate legumele turnati dressingul de la pasul anterior.

4

Amestecati usor si potriviti de sare daca mai este nevoie.

5

O serviti imediat dupa preparare.

Pofta Buna!

Cantitate: 600 g (2 portii)
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min
Publicata:

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

viorica.2014
viorica.2014 07 aug 2014, 12:38

Buna! Salata este mai gustoasa dupa ce sta in frigider si este rece, iar aromele se amesteca.

lena
Elena (lena) 07 aug 2014, 14:04

Da, aveti dreptate, dar totusi nu lasati prea mult - avocado are tendinta sa se innegreasca, iar rosiile se inmoaie si lasa prea multa zeama.

timotei
timotei 12 ian 2015, 19:02

Eu am pus avocado mai mult ca imi place la nebunie in schimb nu am pus ceapa ca numi place. Salata nota 10Carnea tot de la tine am facut

Poza mea pentru reteta: