Maioneza Tupperware

E foarte interesant acest Magic Mixer.Mie abia i-mi iese maioneza, dupa ce amestec usor cu lingura de lemn intr-un castron de pamant.Pun ingredientele pic cu pic.Si in acest "aparat", le pui pe toate si doar agiti.Si reteta este super.Iese mai light si fara oua.Am sa o incerc, dar tot cu lingura de lemn.

interesanta aceasta maioneza...fara ou,  ...este mult mai "light" cum zicem noi si poate mult mai sanatoasa .... am s-o incerc si eu

Chiar mi se pare interesanta reteta. M-am ferit in general de maioneza deoarece imi crea probleme. Probabil ca aceasta maioneza va fi mult mai usoara si mai sanatoasa. Totul e sa gasesc metoda optima de amestecare. Am un fel de „robot” manual, cu paleta, pe care-l folosesc cu succes la spuma. Voi incerca cu el si va voi spune rezultatul. O sa fac in cursul dupa amiezii niste oua umplute.

chiar ca e mai ''light'' decat cea traditionala care e mai grasa, de la cat ulei punem................merge amestecata cu usturoi, ca nu mancam des maioneza cu usturoi!

Eu una inca nu am mai auzit de maioneza fara ou, dar suna interesant si pare si usor de efectuat. Merge si la salata de vinete sau la salata de conopida cu maioneza?

imi surde idea maiales ca nu sa folosit ou este rapida si usoara si nu sa taiat maioneza si este groasa imi place...................

Marturisesc ca n-am facut niciodata maioneza fara ou si/sau cu lapte condensat. E interesanta reteta, iar maioneza pare destul de consistenta, nu mai spun ca e si foarte rapida. Chiar daca n-am aceasta ustensila, cred ca o sa incerc reteta - am sa folosesc un borcan, cu siguranta merge atata timp cat se inchide bine.

Lena, e diferita ca gust aceasta maioneza de maioneza clasica, cea cu ou si ulei?

Cred ca e buna ideea cu borcanul. Punem ingredientele si le amestecam prin scuturare. Sunt chiar curioasa...

Puteti incerca cu borcanul, dar nu o sa va iasa ca in poze; Magic Mixerul are sita speciala care permite amestecul omogen al compozitiei - in prima poza - e cea portocalie; acest mixer manual costa 59 ron si puteti face o multime de retete cu el. plus ca e garantat pe viata. Pentru detalii si comenzi ma gasiti la: [email protected]. Elena

Singura diferenta ar fi ca are un gust mai puternic de mustar, de asta am recomandat s-o mai dizolvati cu iaurt sau smantana.

tocmai am facut gulie cu aceasta maioneza,la fel ca vinetele cu maioneza, doar ca  guliile , le-am fiert si le-am razuit (optional usturoi, sau ceapa, condimente )si am adaugat maioneza asta, este foarte buna , si dupa spusele sotului meu "este mai light" , dar super !

ce interesanta idee  fara ou si cu lapte  inca nu am mai auzit  dar am sa incerc  

am facut si eu aseara intr-un shaker si a iesit delicioasa

Si eu am facut-o aseara. Mi-a iesit foarte buna cu putina smantana. Am folosit-o la o pasta de conopida care a fost delicioasa.

Lena, multumesc pentru raspuns! Daca asa stau lucrurile, cred ca, atunci cand am s-o incerc, am sa-i pun si putin iaurt ca e mai usor decat smantana.

Am sa o incerc si eu.Familia mea, mananca telina rasa cu maioneza.Maioneza am sa o fac dupa aceasta reteta, care ne protejeaza ficatul.O sa spun ce a iesit.

I-mi pare rau ca nu stau in Bucuresti sau prin imprejurimi, pentru a putea participa la demonstratii Tupperware.Mi-ar fi placut.

De unde esti, Bocsa? poate facem o vizita si la tine cu prezentarile Tupperware. Elena

E mult mai sanatoasa aceasta reteta de maioneza, dar daca fac intr-un blander oare imi iese buna?

Am facut iar maioneza - acum m-am obisnuit cu ea si nu mai folosesc alta reteta - dar de data asta am amestecat totul simplu, cu o lingura, intr-un vas adanc. Credeti-ma ca a iesit foarte buna si asa. Important este sa amesteci bine toate ingredientele in ordinea din reteta. Vinetele mele au fost foarte fericite sa faca cunostinta cu maioneza light. Data viitoare fac oua umplute, numai sa treaca postul.

Eu am acest magic mixer din 2001 si pot sa spun ca intr-adevar este "magic"!!!! Pe langa maioneza, in el se pot prepara diverse alte retete: salata de icre, galuste de gris, mikshake-uri, cocktail-uri, sosuri pentru fripturi, salata de vinete, frisca... Prezentatoarea Tupperware de la care il cumparati va poate da aceste retete.

Revenind la maioneza, eu o prepar de cel putin doua ori pe saptamana, in cadrul prezentarilor si imi servesc invitatele cu o salata delicioasa preparata din telina, mar, morcov, miez de nuca prajit, toate amestecate cu aceasta maioneza. Un deliciu sanatos!!!!

Cea mai buna dovada pentru aceasta maioneza este urmatoarea: sotul meu nici nu vrea sa auda de ou crud in maioneza. La Party Elena de la Tupperware ne-a facut una cu lapte condensat si una cu ou. I-am dat sotului meu sa guste fara sa ii spun nimic ca sa nu aiba prejudecati. A gustat si i s-a parut teribil de bun. I-am spus ca maioneza are ou crus si l-am intrebat daca ar manca si data viitoare. Am primit un "categoric da"! Am acum o solutie extraordinara pentru o maioneza facuta acasa!

O colega avea in casa de peste 10 ani Magic Mixerul dar nu stia ce poate sa faca. Azi l-a adus la birou si am facut maioneza fara ou in 20 de sec ! Am mancat-o cu o salata de porumb cu ton.