Salata de naut cu legume

Salata de naut cu legume

Sunt foarte binevenite acum mancarurile simple de gatit, sanatoase si dietetice chiar(stiti voi de ce). Aceasta salata asa este - simplu si repede de preparat, delicioasa, sanatoasa si foarte echilibrata ca si calorii si valori nutritive. Poate fi salata si chiar o mancare, fiindca proteinele din naut ii vor da satietate destul de buna.

Va multumesc pentru aceste retete "perle" pe care le primesc periodic pe mail, si ca impartasiti cu mine retetele interesante gasite pe internet si incercate. Sa stiti ca mai vreau

Ingrediente

Metric US
●
Naut fiert
200 g
din conserva sau fiert acasa - daca nu aveti si nu gasiti naut folositi fasole alba
●
Ardei gras rosu
2 buc
●
Rosii
3 buc
●
Masline taiate
100 g
●
Patrunjel verde
1 legatura
●
Ulei de masline
2 linguri
●
Miere
1 lingura
●
Lamaie
1 buc
sucul de la ea
●
Mustar
1 lingurita
●
Usturoi
2 buc
catei
●
Sare,piper
0.5 lingurite
puneti dupa gust
●
Ceapa rosie
1 buc

Pasi de urmat

Pas 1

Ceapa rosie se taie rondele si se stropeste cu suc de lamaie sau putin otet. Lasati 10-15 minute sa se inmoaie si marineze.

Salata de naut cu legume - Pas 1
Pas 2

Ardeii se pot coace la cuptor sau pe grill, se decojesc si se pun in salata.

Sau... eu i-am taiat julien si i-am calit cu putin ulei pe tigaie - a fost la fel de delicios.

Salata de naut cu legume - Pas 2
Pas 3

Si incepem sa adunam toate ingredientele intr-un bol - primul merge nautul scurs de apa.

Salata de naut cu legume - Pas 3
Pas 4

Adaugati rosiile taiate felii, ardeiul calit, ceapa marinata si verdeata tocata marunt.

Salata de naut cu legume - Pas 4
Pas 5

Si ultimele sunt maslinele feliate - puteti pune masilne simple sau calamatas - vor da un gust mai interesant.

Salata de naut cu legume - Pas 5
Pas 6

Pregatim dressing-ul pentru salata - intr-un bol amestecati: uleiul, mierea, mustarul, usturoiul pisat, sucul de la jumatate de lamaie si sare,piper dupa gust.

Salata de naut cu legume - Pas 6
Pas 7

Adaugati dressing-ul in salata, amestecati bine si potriviti daca mai este nevoie de sare.

Salata de naut cu legume - Pas 7
Pas 8

O serviti cu orice mancare va place sau ca atare - este gustoasa si satioasa.

Pofta Buna!

Salata de naut cu legume - Pas 8

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 500 g (2-3 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Nota: 5 (5 voturi)
Colectii: Salate de post, Salate dietetice, Mancaruri vegetariene, Legume, Salate cu Legume, Salate de Pasti, Salate

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nina-Andreea
Nina-Andreea 10 Jan 2012, 11:34

Pfuaiii! Îmi lasă gura apă!!!

Raspunde
Sorin
Ionel Popovici (Sorin) 10 Jan 2012, 15:04

Simplu,eficient si bun.

Raspunde
lyly
liliana (lyly) 10 Jan 2012, 15:50

Buna!!La multi ani!!!

Faina reteta!Si eu zic ca dupa atatea zile cu carne ,  merg minunat retetele usoare. Daca mai aveti asa retete vreau si eu.Pup cu drag:Liliana

Raspunde
otilika
otilika 11 Jan 2012, 19:11

Am facut si eu o variatie a acestei salate si s-a mancat cat ai clipi! Ceea ce fac eu diferit este dressingul. Eu folosesc pur si simplu otet de vin rosu ulei de masline usturoi pisat sare si piper. E foarte gustos si asa

Raspunde
klaudya
kaya (klaudya) 12 Jan 2012, 17:58

La multi ani şi toate cele bune ın acest nou an!

Este o salata f buna noi aici in turcia ıi zicem  ''piyaz salatası'' Excelenta

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Nina-Andreea
Nina-Andreea 17 Jan 2012, 20:42

E pentru prima oară când mănânc năut! E absolut delicios și vreau să cred că meritul e și al salatei! Nu am avut pătrunjel, de asta arată un pic neprezentabilă.

Poza mea pentru reteta:
"Salata de naut cu legume" - poza de Nina-Andreea
Raspunde
spiriduena
elena (spiriduena) 28 Feb 2012, 15:32

excelenta reteta, nautul este foarte bun si sanatos, si se poate prepars in multe feluri.aceeasi salata merege si cu linte fiarta in loc de naut. obisnuiti copii sa manance astfel de mancaruri sanatoase, care nici nu necesita multa munca.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
tiki
tiki 27 Oct 2015, 15:51

Buna. Woww, ce satula-s !!! Am mancat cred ca jumatate. Datorita nautului m-am saturat de m-as baga in pat ,nu sa ma apuc sa pun varza-n butoi. Hahaha. Dresingul mi-a placut mult, o sa-l fac si la alte alate. F. buna aceasta salata si te saturi fara altceva langa. Multumesc. Pupici.

Poza mea pentru reteta:
"Salata de naut cu legume" - poza de tiki
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Pisina
Cristina (Pisina) 12 Nov 2015, 14:20

Am incercat pentru prima data aceasta reteta si nu am regretat - este foarte buna, mi-a placut un pic calda, preparata imediat dupa ce a fiert nautul. Este foarte sanatoasa iar dressing-ul face diferenta fata de alte salate obisnuite. Multumim, Lena.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
RalucaDumitrescu693
Raluca Dumitrescu (RalucaDumitrescu693) 24 May 2016, 23:00

Foarte buna si sanatoasa salata!poza mea pentru reteta :)

Poza mea pentru reteta:
"Salata de naut cu legume" - poza de RalucaDumitrescu693
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
AdrianaRada931
Adriana Rada (AdrianaRada931) 15 Sep 2017, 15:23

De cand am descoperit-o o fac de cate ori pot.E o salata super plina de vitamine. 

Poza mea pentru reteta:
"Salata de naut cu legume" - poza de AdrianaRada931
Raspunde