Rose del Deserto

Am pregatit ingredientele.

Amestecam zaharul cu untul care este la temperatura camerei.

Adaugam ouale peste untul omogenizat, amestecam bine.

Dupa ce am omogenizat bine compozitia de mai sus, adaugam restul ingredientelor, faina amestecata cu praful de copt si amidonul, zaharul vanilat si amestecam din nou.

Adaugam dupa preferinta stafidele sau bilute de ciocolata sau migdale maruntite.

Formam bilute din aluatul rezultat si le punem intr-un castron cu fulgi de porumb. Le trecem prin fulgi.

Dupa ce le-am trecut prin fulgi de porumb le asezam intr-o tava de cuptor tapeta cu hartie de copt, cu distanta intre ele, pt ca vor creste si sa nu se lipeasca intre ele lasam distanta de 3-4 cm.

Le dam la cuptorul incins la 170-180 de grade pentru circa 15 minunte.

Acesta este si rezultatul.

Dupa ce le scoatem din cuptor le lasam putin sa se raceasca se pudreaza cu zahar pudra si se pot savura cu placere.

Pofta Buna!