Fursecuri "Poveste"

C

Nu stiu de la ce vine aceasta denumire, dar sunt niste fursecuri foarte bune.

Noi le-am facut la 6 miini,pentru ca am 2 ajutoare mici, care le-au taiat cu formele,asa ca le-am facut foarte repede si vesel !

Ingrediente

Unt
150 g
Zahar pudra
150 g
puteti micsora cantitatea pana la 100 gr.,de asemenea puteti pune si zahar obisnuit
Galbenusuri
4 buc
Faina
280 g
2 pahare de 250 ml.
Praf de copt
1 lingurite
Ciocolata
100 g
optional
Alune
50 g
optional

Pasi de urmat

1

Untul,la temperatura camerei, il mixezi cu zaharul-pudra pana se innalbeste. Eu am folosit zahar brun si amestecul pare mai inchis la culoare

 

2

Adaugi galbenusurile si mixezi bine.

 

3

Adaugi faina si praful de copt.Trebuie sa fie un aluat dens, dar in acelasi timp moale.

Pui aluatul pe o pelicula, formezi un "salam" lung, cu diametrul cat vrei,il indesi bine si-l dai la congelator 30 min,apoi tai felii si le pui in tava tapetata cu foaie de copt. Deasupra le pui cate o aluna.

Eu am dat la congelator chiar bila intreaga de aluat, pentru ca am vrut sa fac biscuitii cu forme.

 

4

Dupa 30 min,scoti aluatul de la congelator.

Eu l-am intins pe masa,masa nu trebuie unsa cu nimic, si am taiat fursecurile

5

Am folosit astfel de forme


6

Coci pana se rumenesc usor,aproximativ 15-20 min,la foc mediu

7

Eu am topit o ciocolata impreuna cu 50.gr unt si le-am ornat deasupra,puteti sa le lasati si simple sau sa le ornati in alt mod.


Cantitate: 40 bucati (aproximativ,nu0mi mai aduc aminte cate exact,dar o)
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 50 min
Publicata:

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !