Chec simplu economic

Chec simplu economic

Tocmai l-am scos din cuptor. E pentru prima dată când îl fac! Arată și miroase demențial! Nu are de ce să nu fie bun!

Ingrediente

Oua
2 buc
Faina
2 buc
2 căni/pahare
Zahar
1 buc
aceeași cană/pahar
Ulei
1 buc
o jumătate cană/pahar
Lapte
1 buc
o jumătate cană/pahar
Praf de copt
1 buc
1 pliculeț
Cacao
2 linguri
pentru efectul marmotat

Pasi de urmat

Pas 1

Pregătim ingredientele.


Chec simplu economic - Pas 1
Pas 2

Mixăm ouăle cu zahărul.


Chec simplu economic - Pas 2
Pas 3

Adăugăm și laptele și uleiul; continuăm să mixăm.


Chec simplu economic - Pas 3
Pas 4

Urmează făina cernută și amestecată cu praful de copt. Atenție: făina diferă de la un producător la altul! Nu puneți de la început 2 căni/pahare pline. Umpleți-le 3 sferturi și mai adăugați apoi, până veți obține un aluat de consistența unei smântâni mai groase.


Chec simplu economic - Pas 4
Pas 5

Turnăm compoziție într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt. Nu turnăm de la început toată compoziția; lăsăm puțin și pentru partea maro/neagră a checului.


Chec simplu economic - Pas 5
Pas 6

Punem cele 2 linguri de cacao peste cantitatea puțină de aluat din vas, apoi turnăm aluatul cu cacao peste cel din tavă, în mijlocul acesteia.


Chec simplu economic - Pas 6
Pas 7

Băgăm tava la cuptor pentru 35-40 de minute, primele 15-20 min la foc mai tare (180 grade), apoi îl reducem la 170 grade (foc potrivit). Eu l-am ținut vreo 50 de minute, poate mai bine de atât, dar puteți face testul cu scobitoarea.


Chec simplu economic - Pas 7
Pas 8

Îl lăsăm să se răcorească puțin, după care îl scoatem frumușel din tavă. Se ornează cu zahăr pudră.


Chec simplu economic - Pas 8
Pas 9

Iată și o feliuță. Poftă bună!


Chec simplu economic - Pas 9

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 18 buc (15-20 felii)
Timp de preparare: 55 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 65 min
Data publicarii:
Nota: 5 (6 voturi)
Colectii: Chec-uri, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nina-Andreea
Nina-Andreea 15 Aug 2012, 16:20

De data asta, „cu susul în jos”: partea neagră a coborât la fundul tăvii!

Poza mea pentru reteta:
mariam
mariam 15 Oct 2012, 18:08

l-am incercat, e bun rapid si simplu, astept sa se trezeasca fetele sa isi spuna parerea. am facut cantitate dubla si l-am pus intr-o tava tip guluf. din pacate cuptorul meu cam arde dar checul e gustos. il recomand

Nina-Andreea
Nina-Andreea 11 Nov 2012, 13:09

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 11 Nov 2012, 13:10

Poza mea pentru reteta:
alina ade
Adelina-Alina Cotan (alina ade) 08 Apr 2013, 16:51

ce-l mai bun chec:*:*

Multumesc, pt reteta:)

Poza mea pentru reteta:
Nina-Andreea
Nina-Andreea 20 Jul 2013, 00:03

De data asta am adăugat și niște cireșe delicioase! Am păstrat tot aluatul alb (nu am pus deloc cacao)! Foarte bun!

Poza mea pentru reteta:
lorrenalory
lorrenalory 31 Jul 2014, 11:24

a iesit delicios..ff pufos..doar ca eu am schimbat putin..in loc de cacao am pus miez de nuca ,cicolata menaj si dulceata de cirese amre..o nebunie..

Poza mea pentru reteta:
L.J pitica
L.J pitica 18 Aug 2014, 15:12

Este perfect...mie mi-a iesit si intradevar este f.ft bun!!!

simonaaa
simonaaa 17 Dec 2014, 14:55

Buna! Sunt cam "noua" in bucatarie si nu prea stiu voi buctardesele, la ce marime de cana va referiti cand spuneti " 1-2 cani de..."...aproximativ:)

mersi, Simona

Nina-Andreea
Nina-Andreea 18 Dec 2014, 00:26

Buna! Cand spunem o cana ne referim la o cana de ceai de circa 250 ml.

o-lume-de-vise
o-lume-de-vise 06 Jan 2015, 17:46

este minunata reteta. am dublat cantitatile, pentru ca nu am forme de chec si am folosit o tava normala de prajituri. mi-a iesit un chec atat de pufos, incat nu doar baietelul meu de 1 an si 7 luni a mancat cu mare placere, ci si sotul, care nu e fan al checurilor.

Nota mea pentru reteta:
Carmen Silvia
Carmen Silvia 20 Mar 2015, 20:05

buna reteta! simplu si economic 

Nota mea pentru reteta:
taziana
taziana 01 May 2015, 11:27

foarte bun !!!

Nota mea pentru reteta:
Bebela24
Bebela24 25 Jun 2015, 15:12

L`am facut si eu, a iesit moale si pufos! E foarte gustos!

Poza mea pentru reteta:
Tania sakura
Tania sakura 04 Nov 2015, 11:55

Super usor de gatit,super gustos,super economic!..data viitoare voi exclude uleiul pt a-l face m usor! Bravo, Nina, pt reteta!

CatyToma
CatyToma 07 Nov 2015, 09:52

Multumesc pentru reteta!!!Foarte simplu si gustos!!!Acum l-am scos din cuptor!!!Doar ca l-am turnat altfel si i-am adaugat mac siseminte de susan!!!

Poza mea pentru reteta:
Elenasimona
Elenasimona 23 Mar 2016, 15:42

Buna ziua ,Reteta e numai pentru o tava de chec nu ?pentru doua trebuie dublat cantitatile :-)

Ligis
Ligis 24 Apr 2016, 11:28

Ce tava ati folosit ? Normala sau ca pe tru cozonac? ;)

Ioana C
Ioana C 01 May 2016, 00:58

Din cantitățile de mai sus iese un chec cand se coace intr-o forma de cozonac :) excelenta rețeta! Ma bucur ca am gasit-o, iese un chec delicios!

Nota mea pentru reteta:
Miky1
Miky1 05 Nov 2017, 21:59

Excelent a iesit,am facut de cateva ori,foarte bun.Rapid si simplu

DianaDiana578
Diana Diana (DianaDiana578) 04 Dec 2019, 18:14

De fiecare dată îmi iese perfect! Aici am adăugat un măr tăiat cubulețe, stafide si esența de rom. Un Mare Mulțumesc pentru această rețetă ușoară, cu ingrediente simple și rezultat Delicios!!!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Iuli
Iuli 20 Aug 2020, 16:59

 Mi-a placut foarte mult acest chec, mi-a iesit foarte fain si foarte bun, ador reteta asta

Nota mea pentru reteta:
Iuli
Iuli 20 Aug 2020, 17:04

asa mi-a iesit

Poza mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) Iuli 20 Aug 2020, 17:51

Minunat, bravo!