Cocktail de lapte cu cacao si ovaz

O bautura foarte gustoasa si in acelasi timp extrem de sanatoasa, mai ales pentru copilasi. Mai greu sa-i convingeti sa manance un terci de ovaz, asa in lapte nici nu isi dau seama, doar le place consistenta cremoasa si gustul de cacao cu lapte.

In functie de cat ovaz puneti la 1 pahar de lapte veti avea consistenta diferita:

- 1 lingura de ovaz - este o bautura buna de baut cu paiul

- 2 linguri de ovaz - o bautura ceva mai groasa, ca un iaurt de baut

- 3 linguri de ovaz - va fi ca o crema/budinca.

Deci va jucati cum vreti, important este ca-i tare gustos si simplu de preparat, asa o bautura rece/calda sigur o sa placa la toata lumea.

Ingrediente

Lapte
1 l
am pus 4 pahare de 250ml
Fulgi de ovaz
4 linguri
Cacao pudra
2 linguri
sau praf de roscove
Zahar
3 linguri
dupa gust
Scortisoara
0.5 lingurite

Pasi de urmat

1

Puneti laptele la fiert, dar o cana mica din el puneti la o parte.

2

In acea cana de lapte dizolvati laptele si cacao, amestecati bine cu un tel sa nu fie cocoloase.

3

Turnati acest amestec in cratita cu lapte si amestecati bine - lasati sa fiarba.

4

Aici vedeti fulgii de ovaz folositi.

5

Cand incepe sa fiarba laptele, adaugati fulgii de ovaz si scortisoara, amestecati cu un tel si lasati sa fiarba la foc incet inca 5 minute.

6

Luati cratita de pe foc si mai lasati 10 minute sa se inmoaie.

Apoi blendati bine compozitia, eventual puteti s-o treceti si printr-o sita mai fina - pentru cei mai mofturosi :)

Eu nu am trecut-o prin sita, doar am avut grija sa blendez bine.

7

Si gata, serviti imediat calda, sau lasati sa se raceasca bine si o savurati rece de la frigider.

Pofta Buna!

Cantitate: 1 litru (3-4 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min
Publicata:
Nota: 5 (1 voturi)
Categorii: Retete rapide

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Nuri
Nuri 10 oct 2012, 19:21

Buna seara Lena .Superb site de inspiratie pentru mine,cum v`am spus si anterior m`ati ajutat sa gastesc mai bine datorita explicatiilor clar folosite.Spuneti`mi va rog pot folosi si fulgi de secara  in locul celor de ovaz.Multumesc

Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) 10 oct 2012, 21:43

Salut Nuri, ma bucur ca va este de folos site-ul:)

Sigur la aceasta reteta poti sa folosesti si fulgi de secara.

ianadeea
Andreea (ianadeea) 05 mar 2014, 10:49

Salut Lena. E deja a 3-a oara cand fac aceasta bauturica buna. E consistenta, gust aromat si bun, un rasfat. De obicei 1-2 pahare imi raman, si se mai ingroasa, dar mai adaug cateva linguri de lapte si isi revine la consistenta de baut cu paiul. Multumim de reteta, pupici.