Paste cu somon si rosii

Cred ca nici nu necesita multe comentarii reteta - ce poate fi mai delicios decat combinatia de somon, rosii si paste......

Ingrediente
Paste
250 g
Eu am folosit tagliatelli
File de somon proaspat
500 g
Rosii
2 buc
Ceapa alba
2 buc
Amestec verdeata(ceapa,marar, patrunjel)
1 lingura
eu am pus patrunjel si busuioc
Lamaie
1 buc
Sare
1 lingurita
Piper negru
0.25 lingurite
un varf de lingurita
Ulei de floarea soarelui
50 ml
Pasi de urmat
Pas 1

Curatati si spalati ceapa, apoi o taiati marunt si o caliti in putin ulei.

Paste cu somon si rosii - Pas 1
Pas 2

Rosiile le opariti cu apa fierbinte 1 min, apoi le decojiti si taiati cubulete mici. Adaugati peste ceapa calita, amestecati bine si lasati 10 min sa  fiarba bine impreuna.

Paste cu somon si rosii - Pas 2
Pas 3

Fileul de somon il spalati bine si taiati cubulete, adaugati in amestecul de ceapa si rosii, lasati 10 min sa fiarba bine.

Paste cu somon si rosii - Pas 3
Pas 4

In final adaugati sare, piper, verdeata si scurgeti o jumatate de lamaie.

Paste cu somon si rosii - Pas 4
Pas 5

Amestecati bine si stingeti focul.

Paste cu somon si rosii - Pas 5
Pas 6

Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe pachet.

Paste cu somon si rosii - Pas 6
Pas 7

Amestecati pastele cu sosul de somon si rosii, le serviti cu verdeata sau cascaval ras.

Pofta Buna!

Paste cu somon si rosii - Pas 7

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (5-6 portii)
Timp de preparare:
30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Sursa: say7.info