Paste cu somon și roșii

Cred că nici nu necesită multe comentarii rețeta - ce poate fi mai delicios decât combinația de somon, roșii și paste......

Ingrediente
Paste
250 g
Eu am folosit tagliatelli
File de somon proaspăt
500 g
   
Roșii
2 buc
   
Ceapă albă
2 buc
   
Amestec verdeață(ceapă, mărar, pătrunjel)
1 lingura
eu am pus pătrunjel și busuioc
Lămâie
1 buc
   
Sare
1 lingurita
   
Piper negru
0.25 lingurite
un vârf de linguriță
Ulei de floarea-soarelui
50 ml
   
Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Curațați și spălați ceapa, apoi o tăiați mărunt și o căliți în puțin ulei.

Paste cu somon și roșii - Pas 1
Pas 2

Roșiile le opăriți cu apă fierbinte 1 min, apoi le decojiți și tăiați cubulețe mici. Adăugați peste ceapa călită, amestecați bine și lăsați 10 min să fiarbă bine împreună.

Paste cu somon și roșii - Pas 2
Pas 3

Fileul de somon îl spălați bine și tăiați cubulețe, adăugați în amestecul de ceapă și roșii, lăsați 10 min să fiarbă bine.

Paste cu somon și roșii - Pas 3
Pas 4

În final adăugați sare, piper, verdeață și scurgeți o jumătate de lămâie.

Paste cu somon și roșii - Pas 4
Pas 5

Amestecați bine și stingeți focul.

Paste cu somon și roșii - Pas 5
Pas 6

Fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe pachet.

Paste cu somon și roșii - Pas 6
Pas 7

Amestecați pastele cu sosul de somon și roșii, le serviți cu verdeață sau cașcaval ras.

Poftă Bună!

Paste cu somon și roșii - Pas 7

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 1 kg (5-6 porții)
Timp de preparare:
30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 20 min
Sursă: say7.info