Salată de conopidă cu roșii

O salată foarte bună, soțul mi-a zis să mai fac neapărat - i-a plăcut foarte mult. Pe lângă faptul că este simplu de preparat, este și foarte sănătoasă. În varianta mai dietetică puteți înlocui smântâna cu iaurt, deci după preferințe.

Ingrediente
Conopidă
1 buc
alegeți o conopidă mică
Roșii
2 buc
   
Pătrunjel verde
2 lingurite
puteți adăuga și puțină ceapă verde dacă aveți
Usturoi (cățeii)
1 buc
   
Sare, piper
1 lingurita
după gust
Smântână
3 linguri
sau iaurt
Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Conopida se spală bine și se dă prin răzătoarea mare.

Salată de conopidă cu roșii - Pas 1
Pas 2

Roșiile se curăță de semințe și se scurg bine de suc.

Salată de conopidă cu roșii - Pas 2
Pas 3

Tăiați cubulețe roșiile și pătrunjelul mărunt, adăugați în bolul cu conopidă.

Salată de conopidă cu roșii - Pas 3
Pas 4

Adăugați usturoiul pisat - aveți grijă să nu puneți mai mult de 1 cățel de usturoi, va acoperi gustul celorlalte ingrediente.

Dregeți salata cu smântână, potriviți de sare și piper, amestecați.

Salată de conopidă cu roșii - Pas 4
Pas 5

O serviți imediat, ca garnitură, salată sau chiar mâncare.

Poftă Bună!

Salată de conopidă cu roșii - Pas 5

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 500 g (3-4 porții)
Timp de preparare:
5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 15 min