Chec cu portocale

Chec cu portocale

Dupa sarbatori am promis la ai mei ca le fac doar cate un desert pe saptamana, sa mai scada burticile :)

Acest chec l-am planificat demult, mai ales ca tot incercam retete cu chec de portocale si niciuna care sa-mi placa. Asa ca l-am incadrat in schema "1 desert/saptamana" si a fost primit cu multe laude.

Este aromat, colorat, fraged si gustos, vi-l recomand cu mare incredere, mai ales ca se face si destul de repede.

Ingrediente

Metric US
●
Portocale
2 buc
●
Oua
3 buc
●
Zahar
200 g
●
Unt
150 g
topit si racorit
●
Esenta de vanilie
1 buc
●
Faina alba calitate superioara
250 g
●
Praf de copt
2 lingurite

Pasi de urmat

Pas 1

Portocalele se spala, de la 1 din ele se rade coaja cu razatoarea marunta, aveti grija sa nu luati din coaja alba, ca este amara.

Stoarceti sucul, la mine au fost 150ml de suc.

Chec cu portocale - Pas 1
Pas 2

Ouale se bat spuma cu zaharul.

Chec cu portocale - Pas 2
Pas 3

Adaugati untul topit si racorit in compozitia de oua cu zahar, amestecati in acest timp.

Chec cu portocale - Pas 3
Pas 4

Apoi turnati sucul de portocale, coaja de portocale si esenta de vanilie, amestecati.

Chec cu portocale - Pas 4
Pas 5

La urma incorporati cu un tel faina si praful de copt, aveti grija sa nu fie cocoloase.

Chec cu portocale - Pas 5
Pas 6

Turnati aluatul intr-o tava de chec asternuta cu hartie de copt.

Chec cu portocale - Pas 6
Pas 7

Se coace aproximativ timp de 45 de minute la cuptor preincalzit la 200 grade.

Neaparat sa-i faceti testul scobitorii, daca mai e nevoie, il lasati inca 5-10 minute in cuptor.

Chec cu portocale - Pas 7
Pas 8

Lasati sa se racoreasca, apoi il feliati si serviti cu placere :)

Pofta Buna!

Chec cu portocale - Pas 8

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 kg (1 chec mediu)
Timp de preparare: 45 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Data publicarii:
Nota: 5 (2 voturi)
Colectii: Chec-uri, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Carmen Mistreanu
Carmen Mistreanu 21 Jan 2015, 10:46

Foarte bun si foarte aromat. L-am facut aseara si fetita facea ture pe langa cuptor la cat de frumos mirosea. Multumim! :)

Raspunde
anhelik
anhelik 24 Jan 2015, 12:52

Ce buna idee!!! Am portocale proaspete, abia culese, astazi vreau sa-l fac si luni am sa-l duc si la colegii mei de birou. Voi impartasii cu voi impresiile. O sambata cu mult soare! 

Raspunde
GB2004GB
GB2004GB 06 Mar 2015, 19:12

este super😉😉😏😏😘^_^

Raspunde
GB2004GB
GB2004GB 06 Mar 2015, 19:13

este super am facut si eu😃😄🍥

Raspunde
Rocsana Dan
Rocsana Dan 27 May 2015, 17:07

Buna Lena.

Crezi ca pot adauga in el si cateva bucatele de portocala, curatate de cojita aceea subtire?

Raspunde
lena
Elena (lena) Rocsana Dan 29 May 2015, 15:14

Da, puteti incerca.

Raspunde
DorinaB
DorinaB 16 Nov 2015, 17:21

Vai Lena ce gustosenie! Mi-am luat aparat de facut aluat si prima reteta care am facut-o e acest chec, e foarte aromat si delicios!!!!

Raspunde
GetaDumitrascu404
Geta Dumitrascu (GetaDumitrascu404) 19 May 2016, 15:44

Excelent! Pufos, aromat...simplu de facut!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
laurash49
laurash49 28 Apr 2017, 21:47

Este formidabil de gustos. Numarul unu de azi inainte :)

Poza mea pentru reteta:
"Chec cu portocale" - poza de laurash49
Nota mea pentru reteta:
Raspunde