Salată de cartofi
Aceasta ar fi varianta americană, bineînțeles că mai sunt și altele, dar baza oricum rămân ouăle și cartofii, în aceeași cantitate. La cât de simplă este, nu aveam mari așteptări, dar ne-a plăcut mult la toți.
Vă recomand neapărat s-o încercați, este ieftină, rapidă și neașteptat de bună. În varianta mai light puteți dilua maioneza cu puțin iaurt mai cremos.
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.
Cartofii și ouăle se fierb, se curăță de coajă și se lasă să se răcească bine.
Apoi le tăiați cubulețe mai măricele, le puneți într-un bol adânc.
Într-un alt bol mai mic puneți ceapa tăiată foarte mărunt - eu am făcut-o la robot.
La fel și castraveții, se taie foarte mărunt și se adaugă peste ceapă.
Amestecați maioneza cu ceapa și castraveții.
Apoi turnați acest amestec peste ouă și cartofi.
Potriviți de sare și piper, amestecați bine.
Treceți salata într-o caserolă cu capac și o puneți la frigider pentru minim 6 ore, eu am lăsat-o peste noapte.
Este obligatoriu acest timp, nu se servește imediat, pentru că are gustul mult mai bun după frigider.
O serviți pe un platou mare sau individual( aici am folosit un inel de bucătărie).
Poftă Bună!
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.