Clătite "zero colesterol"

Am zis să încerc și această rețetă, deși la început am fost sceptică, la fel și soțul.... După testare soțul a spus să le pun obligatoriu pe site, au fost foarte bune și ușoare. Le-am servit cu salată de fructe și miere - delicios...

Ingrediente
Făină integrală de grâu
2 pahare
de 250g
Fulgi de ovăz
2 pahare
   
Lapte de soia
1 l
   
Miere
2 linguri
   
Ulei de floarea-soarelui
2 linguri
   
Esență de vanilie
1 lingura
   
Sare
0.25 lingurite
   
Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Se pun în blender toate ingredientele, se mixează bine 2-3 min.

Clătite "zero colesterol" - Pas 1
Pas 2

Peste vreo 10 min posibil să se mai îngroașe compoziția, se vor umfla fulgii de ovăz. Dacă este prea gros mai adăugați lapte de soia.

Clătite "zero colesterol" - Pas 2
Pas 3

Clătitele se coc în tava de teflon unsă cu puțin ulei. La această dimensiune de clătite am pus cam 1 polonic de aluat.

Clătite "zero colesterol" - Pas 3
Pas 4

Le coaceți bine pe ambele părți.

Clătite "zero colesterol" - Pas 4
Pas 5

După ce le coaceți le puneți una peste alta, să se mai aburească și să se înmoaie.

Clătite "zero colesterol" - Pas 5
Pas 6

Le serviți cu umplutura preferată, noi le-am mâncat cu salată de fructe și miere.

Poftă Bună!

Clătite "zero colesterol" - Pas 6

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 1 kg (10-15 clătite)
Timp de preparare:
60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 10 min
Sursă: Lifestyle Blog