Clatite "zero colesterol"

Am zis sa incerc si aceasta reteta, desi la inceput am fost sceptica, la fel si sotul.... Dupa testare sotul a spus sa le pun obligatoriu pe site, au fost foarte bune si usoare. Le-am servit cu salata de fructe si miere - delicios...

Ingrediente
Faina integrala de grau
2 pahare
de 250g
Fulgi de ovaz
2 pahare
Lapte de soia
1 l
Miere
2 linguri
Ulei de floarea soarelui
2 linguri
Esenta de vanilie
1 lingura
Sare
0.25 lingurite
Pasi de urmat
Pas 1

Se pun in blender toate ingredientele, se mixeaza bine 2-3 min.

Clatite "zero colesterol" - Pas 1
Pas 2

Peste vreo 10 min posibil sa se mai ingroase compozitia, se vor umfla fulgii de ovaz. Daca este prea gros mai adaugati lapte de soia.

Clatite "zero colesterol" - Pas 2
Pas 3

Clatitele se coc in tava de teflon unsa cu putin ulei. La aceasta dimensiune de clatite am pus cam 1 polonic de aluat.

Clatite "zero colesterol" - Pas 3
Pas 4

Le coaceti bine pe ambele parti.

Clatite "zero colesterol" - Pas 4
Pas 5

Dupa ce le coaceti le puneti una peste alta, sa se mai abureasca si se inmoaie.

Clatite "zero colesterol" - Pas 5
Pas 6

Le serviti cu umplutura preferata, noi le-am mancat cu salata de fructe si miere.

Pofta Buna!

Clatite "zero colesterol" - Pas 6

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (10-15 clatite)
Timp de preparare:
60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min