Chec dietetic cu ovăz și prune uscate

Sinceră să fiu, am fost foarte sceptică când am făcut această rețetă - am zis să fac mai mult mâncăruri dietetice, dar ceva dulce și dietetic și gustos..... mai greu. Am găsit rețeta pe un forum, nu arată foarte apetisant dar m-a convins lista de ingrediente, toate sănătoase și dietetice.

În rețetă nu se folosește deloc făină, doar fulgi de ovăz - foarte buni, conțin multe fibre, microelemente, vitamine - perfect pentru copilași și cei ce țin la un regim sănătos de alimentație.

Deci, checul este foarte gustos, dulce, dar cu măsură, un pic umed, cel mai reprezentativ pentru mine a fost că și fetița mea l-a mâncat foarte bine și mult - tot mai cerea.

Astăzi îl fac din nou, a mers foarte bine, vă recomand să-l încercați neapărat și să aveți rețeta salvată și printată.

Ingrediente
●
Fulgi de ovăz
2 pahare
pahare de 300 ml
●
Apă
150 ml
   
●
Iaurt
150 ml
   
●
Ouă
2 buc
   
●
Zahăr
150 g
dacă îl vreți mai dulce adăugați încă 50-100g de zahăr
●
Ulei fără miros
2 linguri
de struguri, rapiță, sau chiar și de floarea soarelui
●
Praf de copt
2 lingurite
   
●
Bicarbonat de sodiu
0.25 lingurite
   
●
Sare
0.25 lingurite
un vârf de linguriță
●
Prune uscate
200 g
   
●
Nuci
50 g
   
Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Puneți 1 pahar de fulgi de ovăz într-un bol mai mare. Fierbeți apa și o adăugați în fulgi, amestecați și lăsați 10-15 min până se răcoresc.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 1
Pas 2

În acest timp tăiați mărunt prunele uscate.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 2
Pas 3

Și măcinați celălalt pahar de fulgi de ovăz. Puteți să-i dați prin mașina de tocat, aparatul de măcinat cafea sau blender.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 3
Pas 4

La fulgii opăriți cu apă adăugați iaurtul și amestecați bine cu lingura sau telul să nu fie cocoloașe.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 4
Pas 5

Apoi se adaugă 2 ouă și zahărul, amestecați.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 5
Pas 6

Urmează uleiul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Mixati bine cu telul.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 6
Pas 7

Adăugați fulgii măcinați de ovăz, amestecați.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 7
Pas 8

Apoi prunele tăiate și nucile mărunțite, amestecați.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 8
Pas 9

Turnați aluatul într-o tavă de chec așternută cu hârtie de copt.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 9
Pas 10

Puneți la cuptor, la temperatură medie - pentru 50-60 de min, până se rumenește bine. Apoi scoateți din cuptor și lăsați în tavă 10-15 min.

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 10
Pas 11

După 10-15 min îl întoarceți pe un fund/platou, scoateți hârtia de copt și lăsați să se răcească complet.

Apoi îl porționați și savurați cu toții.

Poftă Bună!

Chec dietetic cu ovăz și prune uscate - Pas 11

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 1 kg (10-14 felii)
Timp de preparare:
50 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 20 min