Salata cu creveti si ananas Reteta VIDEO

Salata cu creveti si ananas

Va propun astazi o salata simpla dar foarte interesanta, combinatie de creveti cu verdeturi, ananas si putin cascaval+oua pentru gust mai complet. Pe langa faptul ca se prepara repede, arata foarte bine pe masa festiva, iar crevetii de cele mai multe ori sunt de mare efect.

Sosul il puteti prepara dupa gustul propriu - eu de obicei combin maioneza cu iaurt grecesc, dar puteti ramane doar la maioneza clasica. In acest caz sa va asigurati ca aveti niste EspiFORTE la indemana, este greu sa te abtii la o masa festiva de la atatea bunataturi, asa ca sa fiti pregatiti.

- EspiForte este un dispozitiv medical. Cititi cu Atentie instructiunile de utilizare!

Ingrediente

Oua fierte
3 buc
Creveti
250 g
gramaj de creveti gata curatati
Verdeturi pentru salata
100 g
Ananas bucati/conserva
150 g
se poate inlocui si cu cel proaspat
Cascaval
200 g
Maioneza
150 g
Iaurt
100 g
Sare
0.5 lingurite
Lamaie
0.5 buc

Pasi de urmat

1

In primul rand va recomand sa fierbeti crevetii - este suficient 2-3 minute in apa cu sare clocotita.

Apoi se scot pe o farfurie cu o spumiera.

2

Deasupra le stropiti cu putina zeama de lamaie si lasati sa se raceasca complet.

3

Pregatiti sosul pentru salata, eu folosesc de obicei maioneza la borcan, combinata cu iaurt grecesc si un pic de sare dupa gust.

4

Pregatiti si restul ingredientelor pentru salata:

- spalati si uscati frunzele de salata.verdeturile;

- fierbeti si curatati ouale, etc.

5

Acum ne apucam efectiv sa montam salata.

Pe un platou mare si frumos puneti primul strat de verdeturi.

6

Deasupra distribuiti cuburile de ananas.

7

Stropiti cu sosul pregatit mai sus.

8

Taiati ouale fierte cuburi medii si le puneti peste salata.

9

Le ungeti si pe ele cu sosul de maioneza.

10

Treceti cascavalul prin razatoarea fina chiar deasupra salatei, sa se aranjeze mai frumos.

11

La final aranjati frumos crevetii deasupra si salata este gata.

Se poate servi imediat sau in cateva ore.

Pofta Buna!

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kilogram (6-8 portii)
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !