Mini tarte cu salata de ciuperci

Mini tarte cu salata de ciuperci

Aceste tarte sunt foarte bune cu salata de ciuperci, aroma cascavalului din aluat si gustul fresh al salatei sunt foarte, foarte potrivite.

Recomand cu incredere!

Aici aveti Reteta de mini tarte

Semipreparate

1 kg
adica 12-15 tarte cat ies din aceasta cantitate de ingrediente din reteta

Ingrediente

Ciuperci conservate
1 buc
1 borcan de 250-300 ml de ciuperci conservate in apa sau 500g de ciuperci proaspete
Ceapa alba
1 buc
Oua
2 buc
Mere
1 buc
Smantana
2 linguri
sau iaurt
Sare
0.5 lingurite
Ulei de floarea soarelui
3 linguri
Patrunjel verde
1 buc
adica 1 legatura

Pasi de urmat

Pas 1

Pregatiti tartele dupa reteta de aici.

Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se caleste cu putin ulei. Cand se inmoaie putin adaugati ciupercile scurse de apa, sau ciupercile proaspete taiate marunt. Le caliti impreuna pana se rumenesc.

Lasati sa se racoreasca bine.

Mini tarte cu salata de ciuperci - Pas 1
Pas 2

Dupa ce se raceste amestecul de ciuperci si ceapa, il puneti intr-un bol in care veti amesteca salata.

Mini tarte cu salata de ciuperci - Pas 2
Pas 3

Ouale se fierb, se racesc, se curata si se taie marunt - se adauga la ciuperci.

Mini tarte cu salata de ciuperci - Pas 3
Pas 4

Marul il curatati si taiati cubulete mici, il adaugati la salata.

Mini tarte cu salata de ciuperci - Pas 4
Pas 5

Taiati patrunjelul marunt si adaugati la restul ingredientelor.

Mini tarte cu salata de ciuperci - Pas 5
Pas 6

Adaugati smantana/iaurtul, sarea si amestecati bine totul. Gustati si daca mai este nevoie mai adaugati putina sare.

Mini tarte cu salata de ciuperci - Pas 6
Pas 7

Puneti salata in tarte, ornati cu verdeata si serviti cu mare pofta!

Pofta Buna!

Mini tarte cu salata de ciuperci - Pas 7

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg (10-12 tarte)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 90 min
Data publicarii:
Nota: 5 (3 voturi)

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

nina
nina 17 Mar 2010, 09:54

de mult caut o reteta ca asta,multumesc!!!

Nota mea pentru reteta:
pana maria
maria pana (pana maria) 18 Mar 2010, 11:26

E superba !

coralia
coralia 02 Sep 2010, 22:03

ador ciupercile si as manca in fiecare zi ceva pregatit din ele.o sa incerc sigur reteta asta!!

amalia80
amalia80 25 Nov 2010, 08:44

Am facut aceasta compozitie pe 8 noiembrie cand am avut musafiri si pot spune ca am avut succes. Avand mai multa maioneza de la alta salata am renuntat la smantana si am pus maioneza. Delicios!

Nota mea pentru reteta:
Ellie
Ellie Nancu (Ellie) 25 Oct 2011, 12:30

buna.arata ft bine reteta sh este sh foarte usor de facut.insa...nush unde pot gasii tartele!!!in tara se pot lua de la orice fastfood???eu sunt in spania...sh nush daca as putea gasii:(!!!vreo sugestie:D????

tiki
tiki 26 Dec 2013, 13:08

Buna. Am facut de proba 1/2 de portie = 6 buc. Mama,ce bune-s.Le-am impartit: Una am mancat-o asa calda,goala (se topea in gura,gustul acela de cascaval yami,yami),3 le-am umplut cu salata boeuf ca asa ceva aveam,si doua sunt puse bine sa le testez peste cateva zile.Hahaha. Pupici.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
tiki
tiki 05 Jan 2014, 16:52

Buna. Revin. Cu alte forme de tarte,mai micute, rotunde dar tare dragute, si ce e mai important , bune rau. Si de data aceasta am respectat in totalitate reteta cu salata de ciuperci. A,,,,sa va spun,ca cele 2 tarte goale (din comentariul de mai sus),s-au tinut perfect 5 zile. Asa ca le puteti face si mai repede.

Poza mea pentru reteta:
elena niculescu
elena n (elena niculescu) 14 Mar 2014, 16:35
 as putea face mini-tarte din aluat de post?

 ma puteti ajuta cu o reteta?multumesc anticipat

lena
Elena (lena) elena n (elena niculescu) 14 Mar 2014, 20:13

Incercati aluatul de la Galeta cu mere - acolo doar umplutura este dulce, aluatul ma gandesc ca s-ar potrivi la tarte.

elena niculescu
elena n (elena niculescu) 15 Mar 2014, 07:39

multumesc pt raspuns. voi incerca cu siguranta. cred ca voi face Galeta cu mere (am o multime de mere in casa si nu stiam ce sa fac cu ele) si voi incerca si mini-tartele. o zi frumoasa

Alina Heering
Alina Heering 17 Nov 2014, 15:26

Se poate sterge de pe lista marul??? Multumesc mult Lena!

lena
Elena (lena) Alina Heering 17 Nov 2014, 15:46

Da, bineinteles. Cu mar are un gust mai fresh.

Alina Heering
Alina Heering 17 Nov 2014, 17:25

Multumesc frumos de raspuns! Nu imi plac fructele in mancaruri 

MayaCristina
MayaCristina 31 Dec 2016, 13:30

Foarte gustoase si aspectuoase, le-am facut pentru masa de revelion. Multumesc.