Cum tai hartia de copt pentru tava rotunda
O metoda super simpla si rapida de a taia hartia de copt pentru o tava rotunda, foarte util cand coaceti pandispan pentru tort sau chec-prajitura rotunda. Aceasta metoda am vazut-o intr-o emisiune de-a lui Jamie Oliver, de atunci numai asa o tai si eu.
Aici o poza cu tot ce aveti nevoie - foarfeca, hartie si tava de copt rotunda.
Taiati o bucata din hartie de copt, masurati-o deaspura tavii sa fie cam de aceeasi marime cu diametrul ei.
Apoi bucata de hartie taiata o indoiti in jumate.
Apoi iar indoiti in jumate.
Apoi indoiti asa ca sa uniti colturile acelui patrat, ca si cum ati face pentru un cornet.
Si tot asa indoiti cornetul pana se face mai subtire, ar fi cam inca 2-3 ori.
Intoarceti tava cu fundul in sus. Puneti varful corentului in mijlocul tavii si cu foarfeca taiati cornetul exact unde se termina marginea tavii.
Aici vedeti cum arata cornetul taiat si pozitia lui cand il taiati.
Desfaceti cornetul si vedeti ca obtineti o bucata rotunda de hratie de copt, exact dupa dimensiunea tavii.
Succes!
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
