Carnea de pui se spala si se amesteca cu sare, piper negru macinat, boia, putin ulei si alte miodenii preferati.

Va fi si mai gustos daca il ungeti cu maioneza, dar nu este obligatoriu.

Legumele se curata, se spala si se taie bucati medii: cartofii cubulete mari, morcovii rondele si ceapa felii.

Le puneti in tava de cuptor mai adanca, turnati peste ele vreo 50 ml ulei, mirodenii - dar atentie, nu puneti multa sare, va intari cartofii si se vor gati ceva mai greu.

Amestecati bine cu mainile sau cu o lingura, sa fie acoperite de ulei si mirodenii.

Intr-o tava mare aranjati bucatile de pui si legumele printre ele, o dati in cuptor pentru 1 ora la 200 de grade.

Daca aveti carne care necesita pregatire mai indelungata, acoperiti tava cu un capac sau o bucata de folie de aluminiu. Lasati asa acoperita timp de 40-45 minute in plus la cuptor, apoi scoateti folia si mai tineti tava in cuptor pana se rumenesc toate.

Peste o ora incercati cartofii si carnea cu un cutit, daca intra usor ca in unt, sunt gata si puteti sa le scoateti din cuptor.

Lasati 10-15 minute la temperatura camerei, sa se patrunda si racoreasca usor.

Serviti aceasta mancare calda, cu o salata delicioasa sau niste muraturi de casa.

Pofta Buna!