Salată Grecească

Salata Grecească este preferata noastră, chiar și copiii o mănâncă foarte bine de fiecare dată, nu trebuie să mă rog de ei să mai ia o frunză de salată - ba dimpotrivă, cer ei insistent :) Variații ale acestei salate sunt multe, eu am dedus varianta de mai jos din mai multe surse, inclusiv după cum mi-a părut mie mai estetică și frumoasă. De gustoasă nu mai zic, că este delicioasă oricum :)

Cu siguranță Rețeta Video vă ajută și mai mult, să vedeți micile detalii care nu pot să le cuprind cu pozele pe pași.

Ingrediente
Salată verde
1 buc
   
Roșii
3 buc
sau 300g roșii cherry
Castraveți
1 buc
aproximativ 300g
Ardei gras
1 buc
Luați galben și roșu, câte jumătate, ca să fie salata mai colorată.
Ceapă roșie
1 buc
   
Brânză feta
150 g
Dacă înlocuiți brânza feta cu brânză tofu de soia, va fi o salată de post.
Măsline negre
100 g
   
Lămâie
1 buc
sau 3 linguri de zeamă de lămâie
Ulei de măsline
3 linguri
   
Oregano
0.5 lingurite
adăugați mai mult sau mai puțin, după gust
Sare
1 lingurita
adăugați câte puțin, sărati după preferință
Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Spălați și uscați bine salata, o rupeți bucățele mici într-un bol adânc.

Salată Grecească - Pas 1
Pas 2

Spălați și pregătiți restul legumelor.

Salată Grecească - Pas 2
Pas 3

Se taie ardeiul felii subțiri, îl adăugați în bolul cu salată.

Salată Grecească - Pas 3
Pas 4

La fel și castraveții.

Salată Grecească - Pas 4
Pas 5

Roșiile le tăiați jumătăți, dacă sunt cherry, sau felii dacă aveți roșii normale.

Salată Grecească - Pas 5
Pas 6

La urmă tăiați ceapa julienne, cât mai subțire.

Salată Grecească - Pas 6
Pas 7

O frecați bine cu mâinile să se desfacă apoi o adăugați și pe ea în salată.

Salată Grecească - Pas 7
Pas 8

Cam asta a fost cu legumele, sunt gata pregătite toate tăiate în bol.

Salată Grecească - Pas 8
Pas 9

Acum pregătim dressingul - într-un bol mic amestecați zeama de lămâie cu uleiul de măsline, sarea și oregano. Reglați după gustul dvs sau puneți cantitățile indicate de mine.

Salată Grecească - Pas 9
Pas 10

Îl turnați peste legumele din salată dar vă păstrați aproximativ 1 lingură din el pentru mai târziu.

Salată Grecească - Pas 10
Pas 11

Amestecați bine compoziția de legume cu dressing.

Salată Grecească - Pas 11
Pas 12

La urmă adăugați cubulețe de brânză Feta, măslinele și turnați peste ele restul de dressing păstrat anterior.

Salată Grecească - Pas 12
Pas 13

Salata este gata de servit imediat.

Poftă Bună!

Salată Grecească - Pas 13

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 1 kg (sunt 3-4 porții)
Timp de preparare:
15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 15 min
Sursă: good-cook.ru