Salată cu ridichi și smântână
Sunt sigură că această salată va satisface pe toți, chiar și pe cei care nu prea le au cu ridichile - smântâna face salata mai deosebită, o "drege" perfect. La noi acasă anume această variantă de salată cu ridichi se prepară cel mai des și o mănâncă toți până la ultima lingură. Chiar mă gândeam cum de 2 ani de postat rețete am uitat de ea, acum compensez și v-o recomand cu încredere - este simplă, rapidă, sățioasă și delicioasă.
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.
Ouăle le fierbeți, răciți în apă rece și curățați.
Ridichile și ceapa se curăță și se spală bine.
Într-un bol mai adânc tăiați ridichile rondele.
Apoi ceapa verde o tăiați mărunt, adăugați la ridichi.
Urmează ouăle tăiate bucăți mici.
Și acum smântâna și sarea - amestecați bine cu o lingură și potriviți de sare.
Vă recomand să o ungeti cu smântână chiar înainte de servire, dacă stă mai mult, ridichile lasă apă și salata devine mai lichidă.
Delicioasă, o puteți servi așa simplă cu pâine sau ca garnitură la orice mâncare preferată.
Poftă Bună!
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.