Merele se spală, se taie în jumătăți. Din fiecare jumătate se scot sâmburii și se face puțin loc pentru brânza de vaci.

Într-un bol se amestecă brânza cu ouă, zahăr, stafidele spălate și vanilia.

Fiecare jumătate de măr se umple cu compoziția de brânză. Se pun la cuptor  până se rumenește brânza ușor deasupra.

După ce le scoateți din cuptor, le puteți unge deasupra cu dulceața preferată, pentru încă un plus de aromă și o culoare frumoasă.

Poftă Bună!